这包粽子,没有哪个珠海女人不爱

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楼主 2019-01-16 05:17:53
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端午习俗

粽子香,香厨房

艾叶香,香满堂

桃枝插在大门上

出门一望麦儿黄

这儿端阳,那儿端阳

处处都是端阳


记忆中小时候

妈妈

亲手把盆中浸泡的糯米和红豆

卷进翠绿色的粽叶里

包裹折角,白线缠绕

看似云淡风轻

一颗美食香囊诞生



旁边坐着年迈的外婆

带着花镜选粽叶、捡馅料、捋白线

安详、恬静、其乐融融

千百年来

中华民族的文化传承

从这小小的粽子中一探究竟

 


如今

粽子不再只是一家人餐桌上的美食

她更多的承载着情感的表达

人们不仅仅挑选口味

对食材的选择,加工的工艺

乃至包装也有了不同的要求 

珠海,由于优越而特殊的地理位置,外来饮食和传统习惯交流,东西方口味碰撞,在这里形成了多元的饮食文化。



今年的端午佳节,珠海华发喜来登酒店就把以下两款传承经典口味,汇聚多元文化的粽子礼盒带到了浪漫之城,带您品尝一次不一样的节日味道。


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精致香粽礼盒
端午节快乐



经典时尚的蒂芙尼蓝配色手袋中,蕴藏了五款共十颗不同口味的香粽,满足您挑剔的味蕾和喜爱尝鲜的个性。



首先是XO酱瑶柱鲍鱼粽坐镇,400克重量堪称粽子界的巨无霸,精选特殊产地的冬叶包制,选用优质食材(糯米、绿豆、猪肉、鲍鱼、瑶柱等),搭配顶级港式XO酱调味,结合纯净山水蒸煮10小时而成,口感松软,绵面不腻,腔留余香,鲜美至极,回味无穷。



蛋黄鲜肉粽是广式粽子的经典口味,清新的粽叶混合着鲜肉香气,让人垂涎欲滴,加入一颗蛋黄,又让咸香的粽子带上一丝甜意,风味独具,营养丰富。



鲜肉栗子粽味道非常独特,筋肉嚼劲十足,咸而不腻,包裹着板栗特殊的甜香,两种味道在粽叶清香的中和下相得益彰。



紫糯米红豆粽中清香新鲜的糯米寓含“一年丰收吉祥”的意义,紫糯米从北宋时期就是地方官员向皇帝进贡的贡米,有补气暖胃等温和的滋补作用,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素B族等成分。红豆是一种高蛋白质、低脂肪、高碳水化合物的食物,营养丰富,二者搭配是餐中珍品。



枧水豆沙粽是极具岭南特色的粽子,因为加入了枧水,煮熟后心红肉黄,脆滑油光,即使在食用时不加白糖或蜜糖,一样甘脆可口,香糯软滑,去湿健脾。


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奢华香粽礼盒
端午节安康



礼盒采用欧式经典手提包款式设计,细节处金色搭配更加彰显高贵有型,品位不凡。


除了以上五款共十颗香粽外,礼盒中更收藏了酒店为您精心甄选的“精选德保利收获珍藏西拉赤霞珠红葡萄酒”一瓶。




德保利收获珍藏系列由酒庄创始人Vittorio De Bortorli建立,经历了3代德保利家族的种植和酿造,是该家族智慧的起源和家族的遗产,向我们诉说了开拓精神和四季更迭的故事,从而激发了这款酒。



西拉又称设拉子,是起源于法国罗纳河流域的一种葡萄,年轻时以花香(尤其是紫罗兰香味)及浆果香味为主,成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。


设拉子是红葡萄中的王子,极具藏酿价值,完全成熟时质地柔滑而浓郁。在澳大利亚称为Shiraz,口感丰富,成熟,酒体丰满。此种葡萄是澳大利亚种植最广泛的种类,在年份尚浅之时喝口感诱人,但也非常适于珍藏多年。



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精选顶级食材,全程机械化无菌加工,真空密封包装,加上时尚高雅而又简约实用的礼盒外形,珠海华发喜来登酒店精致香粽礼盒&奢华香粽礼盒,是您阖家团圆品尝珍馔,馈赠亲友,答谢贵客的首选。



2018端阳传情,我们与您相约。


© 网络综合


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