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南宁菜市哪家强?没想到菜市竟然藏着那么多好吃的

南宁吃吃吃 2018-04-15 20:00:26


作者:从早吃到晚的嘴哥



-觅食044-


选酒店可以看星级

现在在南宁

买菜逛菜市也可以看等级了


最近

南宁市工商局发布通知公告

南宁市278家农贸市场的分级评定结果出炉

根据《南宁市农贸市场分级评定管理办法》相关规定

南宁市农贸市场分级评定分为四级

一级市场等级最高,四级市场等级最低

评级后授予等级标志


▲南宁市工商行政管理局官网截图


此次公示的分级评定结果中

南宁市278家农贸市场一级农贸市场有3个

二级农贸市场有45个

三家农贸市场有94个

四级农贸市场达到136个

公示结果接受社会公众监督


农贸市场分级评定

以建设经营合法、硬件设施

以及日常管理和服务三块内容为主

当然

这些评级可不是一劳永逸的

表现不好有可能降级哦!


来看看南宁菜市场的评级吧

字有点小

但嘴哥已经尽力了哈



看完评级

是不是要吃点东西休息下啦?

嘴哥老板娘说

她出国旅游

最喜欢逛的就是当地的菜市

这是最接地气的地方

最能简单粗暴滴了解当地民生


那么在南宁

嘴哥喜欢逛哪个菜市

喜欢吃点什么呢?


麻村菜市


地铁1号线麻村站C出口一出来就是了

哪个菜市的交通那么方便啊

一楼是农贸市场

二楼是南城百货超市

面积不少大

卫生好吃得还可以

起码到了傍晚地上还没什么积水和垃圾



商户们都非常热情

走过路过都会打招呼

问要买些什么

还有一个老板告诉嘴哥

我心心念念的豆腐园

在官塘菜市就有卖哈哈哈



老宾州南街酸粉

地址:麻村菜市门口

人均:15元



在南宁算是比较正点的一家酸粉

开了有十多年了

老板娘是宾阳人

为人比较客气、好讲

每次去吃粉

都能看到老板娘和客人闲聊家常



基本款的酸粉10元/份

给的肉很大方了

几乎把碗面都盖完了

嘴哥喜欢他们家的脆皮波肉

泡了糖醋汁也能保持脆口

咬开外层的脆皮

里面是酥脆的波肉

粉质地爽滑厚实

轻轻一吸就进嘴里了

糖醋调得比较适合我口味

酸酸甜甜刚刚好


不过友情提醒哈

冷天的时候

老板给问你要不要加热

千!万!不!要!

别问我怎么知道的



旁边还有一家三竹轩

以前味道还不错

近年把嘴哥没吃过了

前段时间路过

发现开始卖快餐了

不知道质量保持得如何

在我印象中

最好吃的三竹轩

是多年前开在民主路小学旁边的

那个酸笋辣到惊天动地

不过后来歇业了

有点遗憾



龙胜街菜市


面积不算大

就是常规的菜市

最出名的恐怕是晚上的宵夜摊



闭家店食

地址:龙胜街菜市



平时是阿婆的仔包粉饺

阿婆拉出来卖

营业时间有点任性

一般是晚上10点后营业

有时候还不一定出摊



阿婆家的卖相比较一般

但是不影响味道

馅儿有大颗的马蹄、糯米、芋头

不过黄皮酱比较稀

要多加才够味!



前两天嘴哥再去

发现阿婆的摊摆在菜市门口

人却不见了

在其他摊主的指引下

我找到她的家

在门口看到

阿婆母子一边包粉饺一边闲聊

片刻之后

阿婆把刚出炉的粉饺递给我

说自己卖粉饺30多年了

如果身体允许会一直做下去


苏苏老友

地址:龙胜街菜市


之前嘴哥一直觉得这家店没名字

网友评论说叫苏苏

我不服气啊!

前几天晚上再去了一次

发现真的叫苏苏

难道我是从平行空间来的吗?



主打各种老友粉

特别是老友田鸡和老友猪肚

先爆炒老友料再放汤和粉

炒的时候就开始流口水了



老友碎肉粉也蛮好吃的

肉腌制得嫩嫩的

同样没放青菜和番茄

这点我很满意



汤水比同一条街的辉记、邕味要酸

老开胃了

情不自禁光盘行动!


辉记也做宵夜的

并不是和其他攻略写的那样

中午就收工

望知悉



以上两个菜市

是嘴哥最近去得比较多的啦

还有双孖井菜市下周再写了

之前写过的菜市看链接了哦


温馨提示:以下为2017年整年的内容,可能些许信息已更新,建议先上网或打电话向店家咨询清楚再前往。


点击图片可直达觅食攻略


淡村菜市:南宁江南区这个菜市不仅卖菜,还隐藏着众多美食


西乡塘市场:南宁西乡塘区美食最集中的竟不是农院路、火炬路……
              其实我很羡慕西乡塘区的朋友,清川附近竟然藏了那么多平靓正美食


官塘菜市:官塘有的不只是廉价的衣服,还有20闷吃到吐的好嘢

             听说,南宁有个菜市叫官塘国际购物中心


白苍岭市场:可能很多南宁人还不懂,南铁附近有一个暗藏民间美食的……


埌西菜市:名气不大,但不少老南宁都知道好吃的都在这个菜市里


邕宁区人民医院对面菜市:我把蒲庙的网红店都吃完了,最爱的竟然不是生榨米粉……

黄屋坡:广西医科大后门,有一条被南宁吃货私藏的美食小巷

         这个城中村里的美食聚集地,名字虽土东西却是平靓正


埌东村:南宁的城中村才是美食天堂,藏得再深食客也能翻出来


龙胜街邕味老友:他在南宁餐饮界打拼40多年,凭着一碗老友粉在国内获奖无数


邕宁区人民医院旁黄二榨粉店:这家菜市里的榨粉店在网上资料几乎空白,可我觉得值得专程去蒲庙吃一次!


刚威生榨米粉店:淡村商贸城这家店小到只能放下几张桌子,排队的食客每天都排到马路边……


青山菜市靓味螺:如果我天天跑到这家螺蛳粉店吃配菜空心菜梗,老板会不会打我?在线等,挺急的……


华园菜市容小莲高峰柠檬鸭:她在菜市炒了15年柠檬鸭,鸭子都是吃樱桃长大的


闭家店食阿婆粉饺:晚上11点才摆摊,南宁人却排队吃了34年!


唐山路便民菜市无名粉饺:唐山路这家粉饺店连名字都没有,食客排队吃了18年


龙胜街黄记云吞粉饺店:龙胜街这家老店专业做粉饺26年,竟让南宁人顶着台风都要去吃


建政路黄记老牌八宝粥:建政路这家甜品店开了24年,坚持传统煮法,也坚持不用移动支付……


官塘罗蓝甜品:听说她是官塘西施,但我更喜欢她做的甜品


黄屋坡蒋记烤饼:单凭一张烤饼,黄屋坡这家小店就在附近圈粉无数


黄屋坡有汁有味牛杂:从小推车到店面,他卖的牛杂每天都有人排队等着吃


官塘老牌香豆腐:从路边摊到小店铺,他们把豆腐做得比肉还好吃!


华园菜市陕西西施凉皮:她创业失败后到南宁卖凉皮,一不小心成了“菜市凉皮西施”


建政路旺缘手撕鸡:这个小摊藏在建政路菜市里,每个月做的鸡能绕南宁好几圈!


白沙农贸市场哗哥烧卤:白沙市场有一家开了30年的“网红”烧卤,老板当初开店竟是为了……


壮志路黄阿婆水街猪手林:水街这个女人的猪脚有什么秘诀啊?有人撞完车都要挣扎着去买


新屋菜市牛哥烧鸭:新屋菜市里藏着一家烧鸭摊,有的人赶飞机也要买了带在路上吃


浦津路面包店:这两名老阿姨在蒲庙坚守了十多年,一直用传统方式做包子



开年啦

我们又投入紧张的工作中

为大家挖掘南宁大街小巷的美食

因为中老年人老板说

每增加一个zan

我们全体加工资5毛钱哦!

谢谢先~




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014 我把蒲庙的网红店都吃完了,最爱的竟然不是生榨米粉……

013 听说,南宁有个菜市叫官塘国际购物中心

012 广西美食又迷倒明星!这次不是螺蛳粉,也不是桂林米粉了……

011 南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……

010 终于在南宁发现一条小巷,也许可以和建政路斗一下平靓正美食

009 南棉这几家深藏不露的小馆子,是南宁人心中的记忆

008 凌晨两点的南宁,才是“深夜食堂”该有的样子

007 南铁,才不只是“撩螺”!

006 南宁热到非洲友仔都受不了了,吓得我吃了一盆干捞粉

005 在南宁没去过这些地方,都不好意思说自己撩过螺!

004 南宁的城中村才是美食天堂,藏得再深食客也能翻出来

003 名气不大,但不少老南宁都知道好吃的都在这个菜市里

002 这些老甜品店至今仍不支持移动支付,但南宁人就是爱到不行……

001 是时候曝光南宁这几家粉店了!


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