过年了,如果您来我家,我请您吃碗年糕!

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楼主 2018-08-09 08:24:12
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过年了,如果您来我家,

我请您吃碗年糕!


相传,1000年前,老尤家一帮人从福建泉州迁移到无锡,600年前又从无锡迁移到盐城,我便是这帮老尤家的一个后代。而在这千年的迁移和传承中,唯一被尤家人世代相传的美食就是尤氏年糕。小时候,过年前整个村子的人都会来我家蒸制年糕,而我家最受欢迎的就是纯玉米年糕。

离开家乡来到城市二十多年,每到过年总感觉找不到儿时的年味,我这样一个作为从事美食规模化标准化生产的小老板,越来越觉得有责任挑起重担——寻找即将被遗忘的年味,于是我感召了亭湖电视台的新闻频道的好朋友,一起开始了寻找年味之旅,第一站就是咱老尤家的年糕。

今年过年,如果你来我家,我就请你吃年糕!让年吃到儿时的年味,还吃到更多:


人间正道是沧桑——方方正正的年糕,正是一种人格人品的象征!

洁白如玉的年糕——就象我们做事要清清白白,坦荡无染!

香黏有劲——正是中国人的坚韧和柔和!

年糕年糕,年年升高——正是人们对美好生活的祝愿!

过年了,你来来我家吗?我请你吃年糕……



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