土耳其烤肉夹馍——琼台小吃街

-回复 -浏览
楼主 2020-11-20 15:04:35
举报 只看此人 收藏本贴 楼主


来自土耳其的美食——土耳其烤肉夹馍



土耳其烤肉

即“旋转烤肉”,

俄语称之为шаурма,

而土耳其语“烤肉”即kebap,

又音译作“卡巴”。



这是一种把旋转烤羊肉、

牛肉或鸡肉削下来的肉

加上配料而成的土耳其菜式。



土耳其烤肉来自

世界上世界三大菜系之一的

土耳其菜系,

又名清真菜系。

故在正宗土耳其烤肉是以

牛羊肉,鸡肉,鱼肉为食材的。

(世界三大菜系:中国菜系,土耳其菜系,法国菜系。)



耳其烤肉快餐起源于

古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,

后流传至民间,

因其制作方式简便、快捷、

味道鲜美独特而漫延整个中东地区,

二十世纪六十年代传入欧美,

经不断改进和规范,

形成一套完整、

简便的加盟经营体系,

现已成为一种遍布街头的

休闲快餐主流食品之一。



那壮观的烤肉柱、

四溢的香气充满了大街小巷、

商场、饭店、车站、

游乐场所、居民区,

已成为欧美街头一道亮丽的风景线。

其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,

流连忘返。




烤肉夹馍:热气腾腾的面饼,把散发着浓浓香气的烧肉,爽口的生菜,脆香的豆芽紧紧地包裹其中,让你来不及等 待,张大嘴巴“啊呜”一口咬下去,一股香气在口中喷溢出来,那才叫一个香呢!


烤肉卷饼:一张薄薄的饼皮卷上拌好的烧肉,咬上一口软糯的饼皮和脆香肥美的烧肉,搭配出绝妙的滋味,让你吃了还想吃,欲罢不能。


烤肉汉堡:甜香的汉堡饼夹上肥瘦相宜的烧肉和生菜叶,抹上特制的酱汁!


特味烤肉:外脆里嫩的烧肉,爽口的生菜和洋葱丝,加上鲜嫩的调味料,味道当然不错,满满地一盒让你可以美美地享受一回了!


香浓骨汤:奶白色的骨汤里撒上香菜和紫菜,浓浓的骨香,香菜的清香,紫菜的鲜香融在一起,那种美妙地享受让你喝过一次终身难忘!


这等美味

小编就先去品尝了

土耳其烤肉夹馍

琼台小吃街3144-1号




泰龙城地址:海南省海口市大同路4号 

电话 0898-66226363


我要推荐
转发到