手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!

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楼主 2018-10-10 16:44:39
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凉皮

风水看相

快速瘦身




=食材=

玉米面150克/黄豆面150克/面粉100克/

毛豆150克/肉末80克/油20ml/蒜5g/

盐3g/5g/姜5g/生抽2勺/榨菜50g

=做法=

 将玉米面、黄豆面、面粉混合。

 加入沸水搅拌。

 和成光滑的面团,饧15分钟。

 取鸡蛋大的面团,握在左手掌心,用右手的一根手指捏成宝塔状,不要捏的太薄,不然容易变形。

 冷水上锅,水开后中火蒸12~15分钟。

 蒸好的杂粮包不要在锅里捂着,取出,晾一下。

 做配菜,葱、姜、猪肉切末。

 锅中热油,倒入肉末翻炒片刻,加入2勺生抽,加入准备好的葱、姜末和毛豆,加入少量清水,中小火焖煮2分钟。

 加入榨菜丁和盐,翻炒片刻即可出锅

 往杂粮包里塞上满满的毛豆榨菜,赶紧来一个吧。




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