端午节宝宝如何健康吃粽子

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楼主 2018-10-08 17:17:01
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端午节到了,餐桌上必不可少的便是粽子。很多家长关心小孩子能不能吃粽子?孩子多大可以吃粽子?孩子应该怎样健康吃粽子?我们来看看营养专家怎么说?

宝宝多大可以吃粽子

因为粽子不易消化,所以建议1岁以下婴儿别吃粽子;1岁以上可以试着尝几口;3-6岁以上可以适当少量进食;6岁以上则可以进食1个粽子。

此外,有腹泻、消化道手术等消化道功能不全的宝宝,最好不要吃;糖尿病儿童,可以根据食物交换份的原则,适量吃点粽子,但最好选择不加糖或少糖的白粽子,把粽子当做主食或主食的一部分,且将粽子的能量控制在总能量范围内。


端午节宝宝吃粽子要遵循5个原则

1、粽子要热着吃

专家提醒家长,粽子一定要趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的孩子来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会变硬,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显,这些都不利于消化。

2、食用粽子要适量

粽子算主食,但不能拿粽子当唯一食物,特别是对于孩子,一定要严格控制食用量,对于年龄较小的孩子,吃一点意思意思即可。

3、吃粽子时要搭配水果蔬菜

吃粽子的同时,可以搭配蔬菜、水果等可帮助肠胃蠕动的食物,避免因吃粽子引起的肠胃消化不良。

4、搭配口味要清淡

建议给宝宝选购口味清淡、单一、不过分油腻的粽子,一些含有绿豆、豆沙等植物原料的粽子比较适合宝宝食用,可增加纤维质含量,帮助肠胃蠕动消化。在包粽子上,将粽子的用料做一下调整,用部分杂粮米代替,如此可增加纤维质及维生素、矿物质。吃粽子时的配菜最好清淡一点,避免过于油腻,增加肠胃负担。

5、选购粽子提防返青粽叶

在选购粽子时,还注意提防“返青粽叶”:

看颜色:颜色青绿且表面鲜亮的小心是返青粽叶,因为原色粽叶在蒸煮后一般颜色会发暗发黄;

闻味道:原色粽叶闻起来有一股淡淡的清香,而返青粽叶不但香味不浓,反而有淡淡的硫磺味。

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