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天太热,爱吃凉皮的光山人注意了

光山佰事通 2018-07-13 16:16:23

  这么热的天气,太适合来一碗凉皮了!开胃又顶饱!不过你知道吗?这白白净净的凉皮背后可能隐藏着很大的安全问题。

凉皮小摊,五块钱一份,十分热销

绝大多数凉皮都是白白净净的

但这些凉皮白的有些怪异


正宗的西安凉皮做出来

应该是米灰色的

这种纯白色的凉皮

让人觉得是不是有添加剂

于是有人把它送给专业机构进行检测

食品检测工程师说

加了对应的试剂显示后显示淡黄色

但1号样本显示蓝色

说明这个凉皮里面应该是

添加了一定量的明矾


无非是想改善凉皮的口感和色泽

而且还可以增加凉皮的分量

谋取利润

如果长期食用含有明矾的

凉皮会怎么样?

明矾中含有的铝

对人体神经系统有害

长期食用不排除诱发

老年痴呆的可能性

所以在选购凉皮的时候

那种看着白的吓人的凉皮

你一定要注意了

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