"想吃烤鱼!""想吃火锅!""走!我们去食堂!"

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楼主 2020-10-17 12:00:12
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当临港的妖风稍微那么一吹

长袖就要穿起来了

来一次充满人间烟火味儿的烤鱼之行

或是来一场沸腾的火锅之旅

就算在临港的妖风中

小海星也能屹立不倒!!!

你说共享区太远?

小海星说食堂就有烤鱼and火锅!!!

你问是哪个食堂?

小海星大声告诉你:"海馨第四餐厅!!!"

没错,我们就是别人家大学的食堂!!!

烤鱼风好像是一年四季的都盛行的

比如,每个学期的期末

小海星和室友总是会来一次学期告别纪念

纪念餐呢,无一例外总是烤鱼

你要问为什么?

小海星也说不清

可能,是四个人明明都有自己喜欢的食物

但是说到烤鱼

也总是没有人反对

这就是烤鱼的魅力吧~

小海星选的是草鱼

一条两斤半左右

可供4-6人食

一个寝室刚刚好可以来一条!!

这个季节的草鱼

别提多肥美了!

草鱼入锅高温炸至金黄

表皮酥脆,肉质鲜嫩

炸好的草鱼摆盘待至

浇入一等的骨头汤熬制的汤料

青红椒块点缀

最后撒上芝麻,香菜

perfect!!!

再加入烧红了的炭

就等着烤鱼咕咚咕咚冒烟啦~

冒着烟的烤鱼,极香!

本来不饿的小海星顿时可以吃下一条鱼的噢!

鱼和汤在火的作用下

互相拥抱

鱼皮焦香的口感在舌尖萦绕

鱼肉充分吸收了汤的鲜美

浓浓的汤汁在鱼肉中体现得淋漓尽致

一口接一口

实在是停不下来

小海星在这里有话说

各位小可爱吃的时候要注意一下鱼刺噢~

烤鱼中可以加入各种配菜

具体看现场菜单噢~

金针菇是小海星加的最多的!!

清脆爽口最棒棒!!!


火锅最大的吸引力在于

一大群人围在一起

虽是来自天南海北

在一锅火锅里却总有谈不完的话题

就像来自北方草原的肥牛

也可以和来自南方海洋的鱼

在一个锅里面相遇

火锅的辅料很多

远不止小海星拍的这些

像红枣、冰糖、姜片、京葱、麻椒、辣椒皮...

都是必备!

小海星这次点的是红汤排骨锅

火锅的汤底是选用上好的高汤

以及火锅料、红油

还有十多种以上的辅料熬制而成

红辣辣的颜色超想吃!!!

可以选的配菜很多!!!

无论是肉食者

还是素食者

在这里都能找到你的归宿~

当然,肥牛卷、肥羊卷是首选!!!

肥瘦相间、口感较嫩

就算是肥羊卷也不会膻

当火锅咕噜咕噜地滚起来

涮几秒肉卷,马上就可以吃啦

火锅,就是要无肉不欢!!!

这个锅子,

小海星听师傅说,

要五百多软妹币!!!

可以说是非常壕了...

是不是很好奇在锅子顶部的这个开关是干什么的呢?

小海星敲黑板啦!!

是调节火候的!

里面装的是炭噢~

当把它关起来的时候,火就会变小

打开火就会变大噢!

小可爱们可以看需要调节~

还有就是要小心烫手哈

可以用别的东西代替来开关

比如,筷子......

小海星吹了吹烫到的手指如是说

吃火锅怎么能没有酱料?

这几个萌萌的大碗装的就是啦

就放置在凉菜窗口

请大家自行选取!!!

ps:

火锅和烤鱼都有不同品种

任君挑选!!!价格绝对优惠!!!

汤和炭都可以让工作人员免费续噢!

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供应地点:

海馨第四餐厅

供应时间:

9月25日起,晚餐至夜宵时段

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