武汉小吃餐饮联盟

兜来食酸菜汤年糕

兜记 2018-06-06 14:48:41


酸菜汤年糕


配料表

主料:

  • 年糕,100g

  • 酸菜,50g

  • 香菇,10g

  • 干贝,10g

  • 海芽,10g


辅料:

       油,5g

       盐,少许



热量:约280大卡

   


详细步骤


第1步:切配|干贝泡发,香菇切条,条年糕切成。


第2步:煸炒|酸菜改刀,锅入少许油煸炒酸菜和香菇。


第2步:煮糕|炒好的菜码加入一碗水,煮沸后加入干贝、海芽和年糕,煮至年糕软糯。




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