【1岁+食谱】一张面皮,一点肉馅,就能做出妈妈的味道!

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楼主 2018-12-06 15:59:18
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一岁以上的宝宝已经能够很容易的吞咽食物了,这个时候可以给宝宝尝试添加一些小馄饨、饺子、馒头、薄饼饼之类的辅食了。

今天小编就来介绍小馄饨的做法,不妨学学给宝宝做做,换换口味。这次馄饨是猪肉馅的,猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷和铁等微量元素,其中含有的血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。

{ 食物搭配的宜和忌 } 

宜:馄饨的馅料,可以选择猪肉、虾肉或鱼泥等不同的食材,为宝宝提供丰富的营养。

忌:馄饨的馅料中,最好不要加入味精、鸡精和料酒之类的调味品。

家常小馄饨

食材:馄饨皮300g、猪肉300g、葱姜少许

烹制方法:煮

是否搭配主食:可作为宝宝的一餐

参考月龄:1岁以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

做法步骤

1. 首先准备好食材,馄饨皮300克 ,猪肉300克, 葱姜少许。

2. 我们先肉皮切去不用。

3. 猪肉剁成泥。

4. 葱和生姜切碎,加入肉泥中,再加入2小勺清水和5克酱油,搅拌均匀。(给1岁以下宝宝食用,不要加酱油,生姜和葱少许即可)

5. 少许肉馅放入馄饨皮中。

6. 馄饨皮对折包住肉,轻轻压紧下,边角沾点水。

7. 把沾水的边角,互相粘住就可以了。


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