换句文案,七夕餐厅营销15招,简单易学会用!

-回复 -浏览
楼主 2019-01-15 15:00:20
举报 只看此人 收藏本贴 楼主


“我想和你一起睡觉”是耍流氓,而“我想和你一起起床”就成了徐志摩。可见创意多重要啊~

 

各位老板,七夕活动准备好了吗?你是耍流氓还是学徐志摩呢?为了让你更好地撩到顾客,我给你准备了《七夕撩妹撩客大全》落地性强,成本低,筹备时间较短哦~

 

看别人七夕情人节如何撩客

 

知己知彼方能百战不殆,我们先来看看被人怎么做的七夕撩客,大体可总结为4种:品牌宣传、互动活动、推出情人节产品、促销活动。我们来分别看看。

 

01

——品牌宣传 空手套白狼——

 

所谓品牌宣传,模式可轻可重,轻至改一句文案,换一个产品包装,重可能是包下几百块广告牌,筹备几个月拍一个视频……最为关键的是,一定要戳中顾客的心,泪点or笑点。

 

❶就是要戳痛你的心

 

 

这是西少爷肉夹馍的包装袋,试想一下,在情人节当天,这句话不知道会戳痛多少单身狗的心。下面这是他们家在11月11日光棍节的文案,也可以看一下,用看似单身狗自黑的口吻表达出了菜品的特点。

 

 


  

用饭团表白?

 

台湾饭团上每一个都有句文案,比如“同是天涯加班狗,吃个饭团熬一宿”,“此时此刻我想你了”,是不是可以针对七夕推出一些特别的包装,放上表白信息呢?

 

想象一下,你的顾客是个害羞的大男孩,不敢直接跟姑娘表白,这时候看到你饭团上的文案,他假装无意拿出一个上面写着“我喜欢你,你知道吗?”的饭团给姑娘,姑娘没有拒绝,那好事基本就成了啊!你们家饭团绝对会成为今年的表白利器。

 

 

麦当劳的吃货情书

 

麦当劳七夕文案,用中国年轻人的话语讲述了一段可能发生在你我周围的对话,“以后,你饿了,我买单”,“每一份半价,想到的都是你”这样平实又紧贴麦当劳产品的文案,挺好。

 

▲人家是动图哦,记得戳左下角“动图”观看

 


 

02

——互动活动 ——

撩到顾客不要不要

 

❶给客人一个“爱的约定”

 

歌手陈升曾经提前一年预售了自己演唱会的门票,仅限情侣购买。一人的价格可以获得两个席位。但是,一份情侣券分为男生券和女生券。恋人双方各自保存属于自己的那张券,一年后,两张券合在一起才能奏效……

 

而这样浪漫又考验爱情的约定,在红花树湘江壹号餐厅也可以体验到。情人节当天,情侣新办理零花钱会员卡及续卡储值达1000元,如果第二年的情人节,您和TA仍能够牵手来到店用餐,则当天可免费享用零花钱餐厅精心为您推出超级浪漫情侣套餐。

 

 

【点评】

 

优点:浪漫且有利于促进会员储值,能提升复购率,只需准备好海报和软文

 

难点:这个创意最主要的难点在于活动宣传,其次是餐厅本身的菜品品质要有保证,还要解决活动的可信度,保证第二年能正常执行。

 

❷一枚热吻已足够

 

某餐厅情人节前夕,在该店内的楼梯转角处,贴上了“现场热吻60秒,免费吃到饱”的海报。

 

 

宣传层面,他们线下通过张贴海报,来店的新老顾客口口相传等方式,采用现场报名的方法,线上采取微博有奖转发并@几位好友,微信有奖回复等公众熟知的方式报名,然后在这些报名的人中随机选出30对情侣参加。

 

报名没有条件限制,无论是热恋中的情侣、新婚的夫妻,还是相伴多年的老人都行。但条件是现场热吻60秒时,必须是货真价实的接吻。活动一经推出,便得到了很多年轻人的支持,纷纷跃跃欲试。

 

▲情人节活动现场

 

【点评】

 

优点:有趣,能引起围观

 

难点:成本控制,需要一个较为开阔的场地,现场维持秩序

 

❸来,我帮你告白

 

2015年七夕,只要顾客愿意,就可以上传要用来告白的图片上传到西贝莜面村的微信公众号,西贝会帮顾客做成海报,在店里面多台电视上同步直播,还有专人张罗整个表白过程,并送上西贝准备的心形玫瑰花,顾客可以在西贝的帮助下打造一场感动人心的表白。

 

 

【点评】

 

优点:能让一些顾客提前预约,保证人气,且顾客会在社交媒体进行主动传播

 

难点:需要熟悉微信公众号的互动设置,情人节当天对人力、执行力要求较高

 


 

闪电虾有一年的七夕活动是,只要顾客在七夕当天购买了闪电虾,拿着包装袋合影后发到闪电虾的微信公众号,就可以在一周内到店免费自提一份指定的小龙虾。

 

 

【点评】

 

优点:这样的促销拥有一定门槛——顾客需要拿着包装袋合影发到公众号,又吸引了顾客到店,还推销了自己的小龙虾,不错。

 

难点:宣传面如何铺开

 

03

——促销活动——

别轻易打折

 

❶秒杀活动:

 

情人节前后3天时间内,每天早上10点,在呷哺呷哺官方微信回复关键词“七夕礼物”,即有机会抢到特价虫草花锅底。

 

【点评】

 

优点:执行起来方便,适合推送新品,并有助于为微信公众号吸粉,控制成本

 

难点:由于活动本身没什么新意,传播力和成本息息相关,特价虫草花锅底送的多,传播面就更广一些

 

餐饮人七夕撩客的自我修养

 

看完了这么多案例,如何设置一个适合自己的活动呢?可以先把以下四点先罗列好:

 

一、要钱还是要名气?

 

一般来说咱们节日做活动无外乎以下两个目的:

 

1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的大突破。此类适合做互动、促销活动

 

2、促进其在本餐厅的连续消费性,吸引更多人的关注和美誉度。此类适合单独推出情人节产品或走品牌宣传的套路。

 

二、秀恩爱还是关爱单身狗?

 

我们做活动,除了要充分挖掘和利用节日的文化内涵,还要与自身经营理念和企业文化结合起来。我们要走感人路线,逗比路线,还是用美女帅哥吸引眼球?

 

比如七夕节,我们可以是秀幸福虐狗式的,也可以是关爱单身狗,这个要根据自己餐厅的定位来,如果餐厅本身就是走浪漫主义风格的,此时不虐狗更待何时?如果餐厅是一家小面面馆,平时来的客人单个人偏多,那就没有必要赶走顾客啦。

 

三、去哪秀自己?

 

在之前的文章里,我们已经总结过餐厅推广渠道,具体如下表,要结合活动创意以及餐厅自身情况来挑选渠道。

 

 

这里我补充下各个渠道铺设的内容。

 

1、抢占平台资源位

 

七夕不仅有我们忙着做营销,平台也一样,每个平台都会有一定的资源位用于活动展示,而且这种节日类的资源位流量一定是最大的,其中还有不少活动是零费用参与的。

 

比如你是美团点评的商家,就要注意在开店宝的【活动报名】处留意,有没有适合自己的七夕活动,有的活动会要求要设置相应的套餐。如果你开通了推广通,还可以看看活动宝上的活动。

 

2、先从视觉上催眠你

 

线下门店:店里的布置、横幅、屏幕、海报

 

线上门店:门店头图、微信、微博头像、软文封面、海报

 

视觉上的变化,人们会在第一时间察觉到。所以要宣传我们的活动,在各个渠道的视觉上要给予提现,并且视觉风格要统一。另外顾客在某一渠道上看到活动时候,往往会到其他渠道再次验证活动的有效性,各渠道视觉上的统一,也会让活动形成闭环。

 

比如在美团点评上的门店头图上,就可以体现七夕活动相关元素,让自己与其他门店区别开来。

 

2016年双十一,小辉哥火锅就把自己所有门店的头图换成了下面这张,很有冲击力。小辉哥火锅当天交易额环比上涨26%。

 

▲了解如何修改头图,可以长按文末二维码,回复“头图”查看

 

原来小辉哥火锅在双11期间,线下没有做活动,而是用了线上“返券促销”功能——到小辉哥吃饭,用户可获得美团点评平台上的返券红包。小辉哥还把抵用券设置为三个档位“满200元可用50元”,“满350元可用100元”,“满500元可用150元”。

 

3、一篇文章能增收300万?

 

现在是内容营销时代,甚至有些餐厅就是靠一篇文章火起来的,比如因为《我为什么要辞职去卖肉夹馍》而爆红的西少爷肉夹馍,比如因为《他在LV边上开了家烧饼油条店,网红们为吃上一口甘愿排队两小时》这篇文章而备受关注的桃园眷村。

 

而我们虽然不指望靠一篇软文爆红,但是也要注意用好内容营销,特别要用好各大美食社区,比如大众点评的点评社区:

 

《我的前半生》7月4日开播后,美食大V拔草就在大众点评的点评头条版块,推送了一篇文章《我的前半生同款吃喝指南驾到!赶紧去打卡吧!》,阅读量高达39.1万。要知道在大众点评上会浏览点评头条的,可都是实打实的目标顾客。具体可以点击文章查看:《我的前半生》中“酱子”店火了,靠的可不止是热剧,这6大营销技巧你会吗?

 

那么在点评社区发稿有什么技巧呢?

 

要按照自己的情况来,如果自家门店做的活动足够创新给力,那么文章写自家活动就好,而如果自家门店没有做什么七夕活动,只是店内环境不错,适合约会,那应该写什么样的软文呢?

 

可以切换下所在城市,搜索下各大城市热门的七夕文章。找一些阅读量高的,评论数多的来参考。

 

 

建议软文主题:

 

《七夕十二星座都会去哪吃?》

 

《在XXX想过个浪漫七夕,别错过这几个地方》

 

《求助:七夕想给女朋友个惊喜,可我是直男,怎么办?》

 

……

 

这些软文大部分很简单,就是门店信息整理,要点是要把各家店跟七夕相关的点罗列出来。以上仅供参考,文中除了写自己的店之外,建议可以加一些非竞争餐厅或者当地很知名的店为自己做品牌背书。

 

另外可以加入一些符合自家活动主题的文案和图片。比如麦咖啡的动图,真是虐狗啊。

 

▲人家是动图哦,记得戳左下角“动图”观看

 

四、现在还来不来的及?

 

如果现在还想做七夕活动,可以选择一些适合门店的简单营销,比如做一些海报、文案、包装,今天开始还来得及。实在不行,咱们可以选择开始为中秋和国庆做准备啦~




我要推荐
转发到