新兴粽子要卖出联合国了?连挤带抢也要吃到非物质文化遗产的波罗粽

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楼主 2018-07-30 08:46:11
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不管是冬至、过年、端午节,还是在平淡的生活里,都会偶尔想念妈妈包的粽子。

被列为广州市非物质文化遗产的波罗粽出现在新兴后,在上年冬至,新兴母亲连挤带抢也要把波罗粽带给子女品尝!


5月30号端午节还没到,彩姐波罗粽就开始忙得连呼吸都需要时间!


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可免费品尝!

迷你豆沙枧水粽一个!

截止日期:6月5日


彩姐波罗粽还可快递哦,快来尝尝

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离端午节还有十来天,

为何新兴人为了一个粽子,

而做出如此疯狂的举动?

▼ ▼ ▼

卖出联合国的节奏

波罗粽获大中华餐饮业品牌创新领袖峰会唯一指定 粤港澳消费者喜爱名小食 称号。

▲波罗粽传承人——陈玉彩


波罗粽是波罗庙十五乡的美食特产,因为用料讲究、做工精良,味道香浓而不油腻,在珠三角一带广受欢迎,远近驰名。

▲各大媒体争先报到


这个端午节,

除了妈妈包的粽子,

彩姐波罗粽不会让您失望!

▼ ▼ ▼

 端午节爆款 

枧水粽

米粒不粘不散,肉色金黄透明,脆口不腻,吃时蘸以白糖或蜜糖,口感清爽弹牙,还有一股淡淡的枧水香,别有风味。


豆沙枧水粽

枧水粽自有的清淡甘香,与豆沙的甜沙口感就像是细水长流与柔情蜜意那般,平淡中带了点惊喜。

红豆馅大有来头,选用本地上乘红豆翻炒,其中加入秘制配料,最后再经过晾干等多道工序,制作出来的红豆馅软绵起沙。


彩姐波罗粽除了在本地销售外,

还远销到佛山、东莞等到地。


和其他粽子又有什么不同呢?

▼ ▼ ▼

 匠心制造 

波罗粽使用蕉叶包扎, 叶具有独特的植物芬芳味道。


波罗粽包得严实,叶、料融为一体,富有香、滑、爽而不腻的特点, 煮熟后还可切片吃。


更多街坊好评粽子

排骨粽

经过腌制的排骨香味浓厚得能上天,排骨完全融化在被粽叶包裹着的香米中,油油的、香香的,根本就停不下来啊~ 老板我要咬十打!


水晶西米豆沙粽

晶莹剔透的水晶西米豆沙粽,中西结合,像果冻一样可爱,摇一摇还会来回晃动哦,咬下就瞬间散开了,每一颗西米都能feel到,q弹爽。


传统波罗鲜肉粽

煎过的波罗鲜肉粽,外层香脆,有点像饭焦,脆脆的外层和软软的糯米形成鲜明对比,好吃到明知已经下肚了,却还是忍不住“喋喋嘴”。


五谷斋粽

彩姐波罗粽的五谷斋粽,既满足人们的食欲,又保证了营养健康。粽子包得非常紧实,放入的糯米量足以把其他谷物粘合在一起,吃起来不会发散,


蛋黄紫米粽

紫米粽清香、油亮、软糯可口,正当我还沉醉在欣赏紫米的时候,偶遇糯沙蛋黄,让我心动得不行,就像初恋第一次锡嘴的心情一样!


新兴八宝粽

新兴八宝粽寓意着“丰收”,八种食材在里面,交合融汇,无论是颜色还是口感,都丰富多彩起来。如此丰富的馅料,不用尝,是不是光看看,就流口水呢?


全家福


五谷丰登粽

(什粮)

新兴传统粽仔


大麦若清汁千层糕

红糖千层糕


金玉满堂粽


彩姐波罗粽

电话:13729783066

地址:新兴县新城镇育才南路(城北市场近

祥利·明珠新城东门销售中心右侧 旁边)

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