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广州唯一一家敢公开让人来吃霸王餐的乾酪年糕火锅店,你不能不知道!

广州吃货连 2018-08-09 16:31:31



有一次连妹拿电脑去岗顶修

突然,被一股浓浓的芝士味吸引住!

沿着气味寻找

居然发现了这家店




当时连妹就一个大写问号在心里纳闷

怎么韩国年糕火锅店里面会传来浓浓的芝士味?

It doesn't make sense!

但当走进店后就发现原来是自己

奥!特!了!

原来,韩国年糕火锅是可以有芝士味的

原来,芝士跟韩国年糕是可以如此match的

大家不妨来看看这配置



除了年糕火锅本身,还有一大堆配菜,夹心年糕、肥牛、墨鱼仔、鲜虾、燕饺、鱼饼、鱼糕、鱼丸、金针菇……还加4瓶饮料!只卖199!199




老板说足够四人份

但像连妹这种常年on diet的生物

来6、7个都未必吃得完!


来!我们来解剖一下这盘超足料的年糕火锅

首先我们说说主角

年    糕



是不是觉得很像肠仔?

但敢向灯火花四

它们真的是年糕!

而且是有馅的、从韩国空运回来的

正宗韩国年糕


芝士从年糕里面出来了!!




还有紫薯味和南瓜味的年糕,里面真的有薯蓉馅和南瓜馅的,而且年糕也颇有韧度,有嚼劲,吃起来软软糯糯的,充满幸福感~~




看来它们好enjoy泡在汤里的感觉

就知道这汤非同一般

好吧,我们来说说

芝士 和 汤底


看到跟辛拉面饼一样高的芝士堆了吗?

对于我这种芝士控这简直就是自制力不能啊!

老板说这是法国原装进口的芝士

客人下单后再刨成丝状~~



在加热的时候

让芝士慢慢渗入到辛拉面和汤汁中

这时候再夹起面条

芝士已经完全包裹住了面条

都已经能够做出像pizza那样的拉丝了

再加上

其 他 配 菜


来自新西兰的肥牛

脂肪和瘦肉的比例搭配妙到毫巅

薄薄的肥牛一涮即熟

有牛肉香也有浓郁芝士味

此刻只想不停地一块块往嘴里塞

还有这新鲜大虾

让整个火锅增添不少海洋的味道




店长特意把章鱼改成墨鱼仔,大家都知道章鱼比较腻口,而墨鱼仔则爽口弹牙与年糕的软糯、芝士的柔滑、混为一体。配合入口即化的新西兰牛肉,整个火锅的口感更富层次~



如果还是感觉wuli欧巴的泡菜汤底辣

别怕,那么多种进口饮料可以选,好味还超解辣。



【甜品收尾】


最后,吃完了再来份甜点,这也是经典的收尾,满足+妥帖!

 甜甜紫薯泥夹着芝士,外面一层雪花脆皮,炸得外焦里嫩~真心好吃!

ps:以下特色小吃,款款是新品,值得推荐!


【配菜 · 私人推荐】


大胃王的好处之一就是能发现更多美食(因为吃完了还要不断加单呀)!


没错,是蟹排!它样子虽然普通,但作为一个有个性的吸味能手,熟之后轻轻咬一啖,浓郁的汤汁迸现,不点你会后悔!


以下配菜也是极好的!

PS:新芝客的香肠从韩国空运过来的,相比普通香肠,肉味更浓还有香香的烟熏味,肠衣超脆!推荐!



【补充一句:79套餐】 

除了丰富抵吃的199四人套餐,还有79的两人套餐。CP党、闺蜜2人组注意啦~来一份属于你们的甜蜜时刻!



【觅食地图】

店名新芝客韩国年糕火锅

地址岗顶天河路586号总统数码港4楼D057(岗顶地铁站C出口)

人均40左右

营业时间11:30-23:30


来到总统数码港,跟着箭头走就能找到啦↓↓↓


【其实,这是一家专注做韩国年糕火锅的店】

美味在以下的这些地方都能找到哦

赶紧约上吧~

【岗顶店】

地址:广州天河路586号总统数码港4楼D057(3号线岗顶站C出口)

订餐热线:020-62230105 13538783002


【江南西店】

地址:广州海珠区江南西66号润汇大厦江南汇广场3楼3010(地铁2号线至江南西站A出口)

订餐热线:020-89629180


【龙洞店】

地址:广州天河区龙洞商业街N04铺国美斜对面(地铁6号线长湴站A出口打车仅10元)

订餐热线:13751728791


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