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一张面皮,一点肉馅,就能做出妈妈的味道!

教您学做个优秀好妈妈 2018-05-15 17:36:34

一岁以上的宝宝已经能够很容易的吞咽食物了,这个时候可以给宝宝尝试添加一些小馄饨、饺子、馒头、薄饼饼之类的辅食了。今天小编就来介绍小馄饨的做法,不妨学学给宝宝做做,换换口味。这次馄饨是猪肉馅的,猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷和铁等微量元素,其中含有的血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。


家常小馄饨食谱
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食材

馄饨皮300g、猪肉300g、葱姜少许

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参考月龄

1岁以上

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做法步骤

  1. 首先准备好食材,馄饨皮300克 ,猪肉300克, 葱姜少许。

2. 我们先肉皮切去不用。

3. 猪肉剁成泥。

4. 葱和生姜切碎,加入肉泥中,再加入2小勺清水和5克酱油,搅拌均匀。(给1岁以下宝宝食用,不要加酱油,生姜和葱少许即可)

5. 少许肉馅放入馄饨皮中。

6. 馄饨皮对折包住肉,轻轻压紧下,边角沾点水。

7. 把沾水的边角,互相粘住就可以了。

食物搭配的宜和忌

宜:馄饨的馅料选择猪肉、虾肉或鱼泥等不同食材为宝宝提供丰富营养。

忌:馄饨的馅料中,最好不要加入味精、鸡精和料酒之类的调味品。

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