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在铁桶上烤肉,京城第一家!

吃喝玩乐在北京 2018-06-21 11:59:45

最近烤肉局特别多,

但基本上都是大同小异,没有什么特别...

直到我去鼓楼打卡了一家非比寻常”的烤肉

天啦噜,简直吃的没谁了~

先放几张图馋馋你们!——


文末有丰厚福利哦!!!


厚实的肉肉,滋滋的冒着油,

肉香味儿扑面而来....想想都流口水!


这可不是一般的烤肉店,

当我看到这家店烤炉的时候~眼睛都放光了!

烤炉竟然!!不信?你看↓



天啦噜,油滋滋的烤肉都是出自这个铁桶!

长这么大还是第一次见着这种操作!

看见火苗蹿上来的时候,妈呀,顿时胃口打开!——



别小看这个铁桶哦!

这个烤炉是老板亲自设计的~

铁桶跟风门一样,可以调火的大小。

烤的速度快,迅速锁汁特别适合烤牛肉,牛排

据说全国只有山东一个地方可以定制这个桶~



除了这桶,吸引我的还有味道——

这里几乎都是高级进口的新鲜食材

澳洲的牛肉、德国的香肠、新西兰的羊排、阿根廷的鱿鱼!

品质我已经先替你们把控过了~

资深吃货一吃就能尝出来这品质不一般~



这里的讲究原汁原味返璞归真

很少腌制~

真的是因为肉好,所以敢任性啊~



这家店就是最近鼓楼特别火的——觕(cu一声哦)店烤肉

独特的烤炉+进口食材+返璞归真的味道~

光冲这三点,几乎每天店里都爆满!

跟这儿围着铁桶吃烤肉的感觉倍儿带劲!



而且这家店老板专门为球迷们准备了投影

有球的日子叫上朋友来这儿!!

一边大口吃肉一边直播看球!

就是一个字!!



好了,现在什么都不想说了~

只想好好回顾一下我都吃了什么~



肉 肉 

哐哐吃肉!

铁桶牛肉

☆强烈推荐


性价比很高,给的量也很实在,

在这儿吃肉和吃美餐一样豪放,

店里的镇店招牌

也是点击率超高的明星产品哦~


觕牛排

☆强烈推荐


腌制的牛排,肉是真er真er的入味!!

卷起来的一卷肉,烤的时候拉开平铺

发现量还真的不少呢!



因为牛排本身腌制的就很入味儿

所以蘸不蘸酱都行啦~



Lo牛仔骨



带着一扇骨头的排骨肉肉质依旧出色!

吃的时候,肉的香气全被炭火烤出来~



澳洲纯血雪花牛肉

 ☆强烈推荐


精选澳洲进口纯血雪花牛肉

汁多嫩滑口感极佳



没有腌制过的肉就要尊重它的原味

微微蘸一些海盐足矣。



太阳烤牛肉



这个把牛肉和蛋配在一起的烤法

让牛肉口感更劲道!

肉质的鲜滑浅浅的蛋香

让人不得不试一下!!



花盐肥牛



肥牛色泽鲜艳

肉是真鲜的不能再鲜了!!

口感细嫩多汁

绝对让你回味无穷!!



牛肉拼盘



4种牛肉的大拼盘,

选择恐惧症的最佳选择!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*

烤的时候摆个满满一篦(bi)

看着都爽!!


德式烤香肠

☆强烈推荐 


德国进口的大香肠,而且是专供酒店使用的,

香肠中香料的味道伴着肉香非常的棒!!

烤的焦焦的才好吃!!



与店里的觕店特供原浆简直绝配



精品烤五花肉

这么大块的,烤到微微焦

再用剪子分成小块,

真的是特别的



小吃

爱芝士的童靴看过来!!

烤多味芝士焗大虾

☆强烈推荐


没有几个人可以拒绝芝士的美味,

芝士碎在加热后慢慢的膨胀融化,

随着大虾的香气口水止不住地往下

切开后的大虾,最方便的就是吃的时候啦!!



黄金芝士玉米



芝士星人都懂的一道必备菜,

香甜的玉米粒伴着浓稠的芝士

吃一口既能感到芝士的厚稠,还有玉米的香气!!


凉菜

种类齐全~

家常必备

先来点小凉菜开开胃

放眼望去每一种都不陌生,

凉拌木耳,清爽适口,

凉拌腐竹更是一道美味的下酒菜,

看你口味儿想吃哪个点哪个!!

不怕踩雷~



扭一扭~土豆沙拉



以为放个mini奥利奥就扭一扭了?

那是你还没弄明白要怎么吃~

来看看这道菜的正确打开方式 



主食

一定让你吃的饱儿饱儿滴~

肥牛拌饭



如果肉肉们还满足不了,再来一大份肥牛拌饭吧。

菜比饭多系列的典范啊!!


炒饭



炒饭中的经典

两个口味儿任你选

泡菜炒饭&酱牛肉炒饭!


西葫芦饼


热乎乎的西葫芦软饼

用来溜溜缝也是不错的选择!

饮品

多种多样


好了~想吃什么酒就麻利儿行动起来吧!

我还给你们带了福利哦!~

福利

不能错过哦~

1

  到店出示此文章

就送鸡腿肉一份!

2

精选留言区抽50人

100元代金券一张

没有期限限制!



3

多人聚餐包场福利

20人包场免包场费

30人包场免包场费+免费布置


有爱的小贴士

店名觕店烧烤

均:78元

地址:旧鼓楼大街鼓楼桥东北角68号(斗川火锅旁)

电话:010-62035558

营业时间:周一至周日 10:30-23:30


撰稿丨幕后抄手

编辑丨原味药师

 摄影丨吾兮

*部分图片由商家提供


这周吃什么

北京那些藏在犄角旮旯的烧饼夹肉,没有老司机带路得找半天


我只点了一道菜,竟然上了12种!


火了4年的蛋糕卷终于开到王府井了,生命只有1天!


本期互动话题

吃烤肉你觉得应该搭配什么喝的?



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