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带上它,让春季踏青多一份情调~ | 野餐三明治

詹姆士的厨房 2018-06-12 14:40:50



春天,鸟语花香很适合去踏青郊游。出行的装备野餐食物必不可少。野餐食物最重要是携带方便、可以冷食。今天我就来做一道“野餐三明治”。试试看,这样做不但美味而且做法很简单哦!




绳子、烘焙纸


                   

盐                                                  适量

胡椒                                               适量

小黄瓜                                             1个

腌黄瓜                                             1个

水煮蛋                                             1个

橄榄油                                            适量

美乃滋                                            适量

火腿片                                             2片

起司片                                             2片

鲔鱼罐头                                          1罐

综合生菜                                         适量

吐司面包                                          4片

蒸熟土豆                                          1个






【1】制作塔塔酱

将水煮蛋切碎,放入碗中备用。

【2】制作塔塔酱

将腌黄瓜切碎,放入碗中备用。

【3】制作塔塔酱

将煮熟的土豆切丁,放入碗中备用。

【4】制作塔塔酱

加入适量美乃滋搅拌均匀。

【5】制作塔塔酱

加入适量盐和黑胡椒。

【6】制作塔塔酱

加入适量柠檬汁。

【7】制作另一种酱制作鲔鱼酱

将新鲜的小黄瓜切丁备用。

【8】制作鲔鱼酱

将整罐鲔鱼倒入碗中。


【9】制作鲔鱼酱

加入适量盐、胡椒和美乃滋。

【10】制作沙拉

在综合生菜中撒入适量盐和胡椒。

【11】制作沙拉

加入适量橄榄油,然后将其搅拌均匀。

【12】制作三明治

第一层将塔塔酱铺在吐司上。

【13】制作三明治

第二层在吐司上放入火腿片和起司片。

【14】制作三明治

第三层将制作鲔鱼酱铺在吐司上。

【15】固定三明治

最后再盖上一片土司面包用牙签将三明治固定住。

【16】切三明治

将三明治四边切掉,然后从中间将三明治分为两份。

【17】包装三明治

将三明治用烘培纸包好,用绳子系好。

【18】沙拉装盘

将拌好的综合生菜放入两个盒子中。

【19】沙拉装盘

将塔塔酱铺在生菜上。

【20】沙拉装盘

鲔鱼酱铺在生菜上。

【21】装篮

将三明治和沙拉放入篮中就可以带上它去享受野餐了!


三明治中包裹着两种口味的酱,吃起来酸酸甜甜,水分充足,味蕾丰富。配合两种口味的沙拉让野餐多了一份清新,带上“野餐三明治”出去踏青真是一件幸福的事!

野餐三明治:“我长这个样子!”



看看你都错过了哪些精彩美味吧!

【戳图即可跳转到对应菜谱】




蚝油牛肉烩年糕


 






新加坡黑白萝卜糕






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