手把手教你如何在高铁动车上点外卖!肉夹馍、羊肉泡整起~

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楼主 2018-12-05 17:48:52
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坐高铁吃什么?你印象中是什么样?

这样?



这样?


……还是这样?


不是小编嫌弃,就算是高铁上45元的“顶配”,口味也只是“一般般”好嘛!


够了!老铁不扎心了!

7月17日起,我们的高铁上就能点外卖了!


7月17日开始,乘高铁出行的人们迎来一项新的便利,铁路部门将在全国27个主要高铁客运站,推出动车组列车互联网订餐服务。


点点手机,不仅可以选高铁列车上的餐车盒饭,也可以订沿途社会品牌的餐食,并享受送餐上车服务。





哪些站点、列车有外卖服务?





此次试点的供餐站共27个,主要是上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州等省会及计划单列市所在地高铁客运站,旅客订餐成功后,铁路站车服务人员会把餐食送到订餐旅客指定的车厢和席位。


乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客,可通过12306网站、手机APP等方式预订,既可订所乘列车餐车供应的餐食,也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食。


没错!西安就是此次推行动车组列车网上订餐的首批试点城市之一!





怎么订餐呢?

(图为12306网站订餐页面)

通过12306网订票成功——收到是否订餐提示——按页面提示确认订餐——使用支付宝或微信支付。


通过电话、车站窗口、代售点、自动售票机等其他方式购票的旅客,也可通过12306网订餐,需在订餐时提供车票信息和联系人信息,所订餐食费用(含配送费)均按社会网络订餐规则办理。


1


铁路“12306”订票即订餐


在铁路“12306”网站订票成功之后

提示订票人订餐,如果确认订餐后

跳转订餐页面,使用支付宝或微信支付餐款。


2


输入车票、个人信息单独订餐

在铁路“12306”网站输入订餐所需

车票信息和联系人信息单独订餐,

无座旅客订餐时只需填写乘坐车次、

车厢号和用餐人手机号即可。


西安北站有哪些美食呢?


图为西安北站可以预定的美食)


在12306订餐网站上,除了肯德基、麦当劳、德克士等,沿途供餐站还有多种地方美食供乘客选择。例如,途径广州南站可订购“七十二街”的广式餐点;成都东站、重庆北站可预定“川之味”热辣川味美食;西安北站则供应“大唐腾记”、“飞花”等品牌的腊汁肉夹馍;太原南站可品尝到传统的“好主妇”中原美味……


据了解,先期可以送餐的餐饮企业主要以车站内的餐厅为主。这一方面是为了保证送餐速度,另一方面更是出于食品安全卫生考量。铁路部门将依照国家有关食品安全管理的法律法规,对网络平台提供者、食品生产经营者、食品配送单位等相关资质、准入条件、餐食卫生等进行监督。



高铁网络订餐目前的问题

1、餐厅供应商的可选择范围受限


由于铁路出行的特点,比方说客流量大、安全性、时效性等多方面的考虑,因此对于可选择的餐厅的局限性十分大。再加上外卖产品作为食品,也受到时效性影响比较大,比方说夏天会不会考虑变质以及冬天热菜变凉等问题,因此,目前业内人士都认为,可选择的餐厅多半会选择已经入驻高铁站的餐厅。这样既可减少配送人员的进出站流程,而且有利于保证餐饮质量。


2、高铁订餐的价格会高于市场价


目前铁路部门的盒饭遭受吐槽除了选择的品种少,口感差等因素以外,高昂的价格一直是社会吐槽的最主要因素。

由于铁路出行对于时间的时效性要求特别高,无疑会增加送餐的人力、时间成本,更高的要求,因此高于市场的价格肯定是可以接受的。但是如果超过了市场价格特别多,乘客可能会选择自带食品,依旧不方便。


3、铁路部门如何监督


全国铁路运输量持续维持高位,对于食品安全问题的重视程度怎么样重视都不为过。铁路管理部门要做好价格、质量、品种和态度等各方面的把关。另外,铁路部门还要确保网上订餐和高铁配餐公平竞争。

铁总相关负责人曾公开表示,开展动车组列车互联网订餐服务,是铁总深化铁路运输服务供给侧结构性改革,推出的服务新举措,引进社会餐饮品牌是为了满足旅客多样化、个性化的旅行服务需求,并充分发挥“互联网+”优势,进一步丰富动车组餐饮品种结构。


未来铁路部门是否会跟外卖平台合作等进一步发展的问题,还需要进一步的观察。不过,高铁能够叫“外卖”正是我国深入实践“互联网+”的具体的举措,对于便利人们出行功不可没。


网友热议

“特色小吃送上高铁,高铁变成了移动美食城啊”“高铁这么方便,越来越不想坐飞机”“为铁老大这次开放的态度点赞”……高铁上可以点外卖的消息一出,网友普遍持欢迎态度,期待高铁餐饮可以更丰富,点赞铁路部门的变革创新。


@QX_卿jiu酒:终于不用吃盒饭了

@96yang:我想试试,早上最好订一碗泡馍,一个肉夹馍,坐在高铁上,有一种穿越感。

@阿阿杰521:太好了真方便!列车胜似家。

@佳_非猫:期待呀~ 我要试试!







说了这么多

那么问题来了

如果途径西安订餐 

你最想吃什么?


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