已经抢疯了!红爆朋友圈的蛋黄酥,上口就停不下来!

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楼主 2020-11-20 14:08:09
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蛋黄酥
是近几年超级火热的起酥点心

很多年轻人都爱吃
南哥作为一枚资深吃货

当然也深陷其中不能自拔


又是个平白平平淡淡的下午
一如往常,南哥赶着码稿子
感觉身体被掏空……

女助真是知我心
递过来了一盘蛋黄酥
才吃了第一口……
嘤嘤嘤!
世界上怎么会有这么好吃的蛋黄酥!



外皮层层叠叠

一口咬下去香酥美味

咸蛋黄的油润咸香与豆沙的甜美

渐渐泛上舌尖

由内而外散发着
“好吃、好吃”的信号

是不是看着都觉得控制不住我计几?



第一层是酥皮

第二层是雪媚娘

第三层红豆沙

最里面的是海鸭蛋蛋黄~~

说!的!就!是!它!

骚年们,是不是已经跃跃欲试?

南哥亲身肉测

只能用一句话来点评~~~
这个味道很完美 
好吃到爆️!!!

禁不住的美食诱惑

南哥今天为你推荐这款

刷爆南宁人朋友圈的蛋黄酥

【轩妈蛋黄酥】
团购来啦
 

南哥精选


口感醇厚无腥味
酥香软糯,甜而不腻
都是最新的生产日期

没有防腐剂

馋蛋黄酥的亲亲们
这次可以下手了啊!

只要你想吃

一盒也免邮


330克/盒    45元

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一盒包邮特价活动
活动截止时间:1月20日

发货都是发最新日期的蛋黄酥
请各位买家放心

南哥点评:

吃起来咸香适中,不腻口,也不像其他糕点那样甜到发齁,好吃到嘴巴根本停不下来。就连不爱吃甜食的同事在吃了一个后就深深的爱上了。


轩妈蛋黄酥在办公室一出场
女助们都纷纷追着要买

一时间爆款登场

南哥好好研究了一下

轩妈家蛋黄酥火爆的秘密

原因就是~~~

妈妈的爱


母爱的力量是伟大的
轩妈是一位妈妈
最喜欢给孩子制作各种美味
有一次轩妈做了蛋黄酥
没想到轩轩非常喜欢吃
一口气吃掉三个还想要
于是轩妈陆续做出了不同口味的蛋黄酥
轩轩也分享给同学
口耳相传就这么火了起来


轩妈蛋黄酥不仅在颜值上要求很高
在制作上要求也是十分严格

坚持始终如一的品质


外皮先刷上一层蛋黄液

撒上黑芝麻

上下火180°C,烤三十分钟左右

蛋黄酥才会金黄酥脆

如果你愿意一层一层一层的拨开蛋黄酥

你会发现你会诧异



咸蛋黄是蛋黄酥最精华的部分

这个蛋黄酥的咸蛋黄

鲜、咸、香,三种味道相得益彰

他们的蛋黄占据了2/3的蛋黄酥

吃起来非常的有嚼劲

蛋黄的香气在咬动的同时

口感沙、酥、绵、密

一口一口,吃到停不下来!



 半透明的雪莓娘皮
紧拥着豆沙和蛋黄

把甜美的馅料与外皮隔离开来

也使得口感上清淡了许多

甜点最怕的就是惹人发腻

蛋黄外面裹的红豆沙

豆香浓郁,口感绵密
几乎是入口即化

甜度适中,不会太腻




手擀面皮加入新西兰安佳黄油 

酥香感回味悠长

不会掉渣也不会粘牙

淡淡的奶香藏在酥皮里

一口吃下去心都有些微微的融化



各路网友对它爱得不行

南哥吃下了这份安利
马上买了3份想自己独享

可是
在办公室拆开快递就被女助们一抢而光

真是吃了还想再吃!
满足你对蛋黄酥的所有期待


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