省外第四家新昌炒年糕示范店开业啦!你还担心吃不到正宗的新昌炒年糕么?

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楼主 2018-10-19 10:08:04
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        9月8日,陕西省大荔县热闹非凡,原来是大荔县首家新昌炒年糕示范店开业!

        据悉,这是省外第四家新昌炒年糕示范店。




        只见示范店的店招上“新昌炒年糕”的logo相当醒目,走进店内,桌椅古色古香,环境整洁大方。


        县农办、县财政局、新昌炒年糕行业协会和儒岙镇等单位参加了开业仪式。县农办组织相关单位根据验收标准对该示范店进行了验收。

截止目前,新昌县内开业8家其中城区7家集镇1家(镜岭镇),儒岙镇集镇1家正在装修;县外创建25家,其中开业18家(杭州2家,绍兴5家,宁波4家,嘉兴、天台、扬州、上海、陕西、江西、服务区各1家),正在装修7家(其中宁波、天津各1家,金华2家,杭州3家)。另外,有较为明确创建意向的有43家(其中杭州5家,绍兴5家,宁波18家,省内外其他地区15家)。

新昌炒年糕示范店奖补政策


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第一章   总 则
        第一条为推进新昌炒年糕产业发展,鼓励引导新昌炒年糕经营业主自主创业,培育新昌炒年糕产业,促进农民增收,打造新昌炒年糕区域品牌,根据《关于印发2017年全县农业农村工作配套政策的通知》(新委办〔2017〕4号)和《关于推进新昌炒年糕产业发展的实施意见》(新委〔2017〕57号)等精神,经新昌炒年糕产业发展领导小组同意,特制订本补充说明。
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第二章   奖补内容、范围和标准

        第二条 奖补内容。安排一定资金,对新昌炒年糕师傅自主创业或创办餐饮公司,在全国各地开设新昌炒年糕示范店进行扶持奖补。

        第三条 奖补范围。新昌炒年糕示范店必须具备两个基本条件:一要按照“新昌炒年糕示范店装修十要素”进行装修改造,并主营新昌炒年糕等新昌传统小吃,持有新昌炒年糕师傅技能证书,获得餐饮服务食品安全监督量化等级评监督管理,维护新昌炒年糕品牌形象。

        第四条  奖补标准。

      (一)根据店容店貌、经营场所(面积大小、设施好差)、饮食卫生、食品质量、风味特点,开设的示范店经验收合格且经营时间满1年的,给予一定的补助,其中示范店验收合格后先拨付50%奖补资金,示范店开设满一年后再拨付剩余奖补资金。

        1.  门店面积30平方米以下,经营新昌炒年糕等传统小吃品种不少于3个,店面门头制作统一的品牌标志,店内装有文化墙(宣传展板),统一包装纸袋和服装等销售用品,就餐区和操作区分离,操作区设置要符合食品安全相关规范。最高给予补助3万元,并赠送新昌炒年糕定制餐具10套。

        2.  门店面积在30—60平方米(含本数),经营新昌炒年糕等传统小吃品种不少于4个,店面门头制作统一的品牌标志,店内装有文化墙(宣传展板),统一包装纸袋和服装等销售用品,就餐区和操作区分离,操作区设置要符合食品安全相关规范。最高给予补助4万元,并赠送新昌炒年糕定制餐具20套。

        3.  门店面积在60平方米以上,经营新昌炒年糕等传统小吃品种不少于5个,店面门头制作统一的品牌标志、灯箱,店内装有文化墙(宣传展板),分就餐区、销售区和操作区三部分,统一服装、餐具、包装纸袋和外卖打包袋等销售用品,且店内布局合理,就餐区和操作区分离,操作区设置要符合食品安全相关规范。最高给予补助5万元,并赠送新昌炒年糕定制餐具30套。

       (二)根据示范店开设地点、规模的不同,再给予一定的奖励:

        4.  在杭州、宁波、上海、北京等地的中心城区开设示范店,并且严格按照新昌炒年糕示范店十要素全新装修、规模在80平方米以上的,再给予一次性奖励5万元,再赠送新昌炒年糕定制餐具20套。

        5.  鼓励组建新昌炒年糕等传统小吃的餐饮公司,以开连锁店方式运营推广新昌炒年糕品牌,补助标准参照以上四款执行。同时,为了鼓励做大做强餐饮公司,达到3家以上规模给予该餐饮公司每家一次性奖励1万元。

        6.  在机场和高速公路服务区、县外3A级及以上旅游景区等特定区域范围内开设的新昌炒年糕示范店,在补助标准参照以上五款执行的同时,再一次性奖补1万元。

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第三章  资金使用和奖补资金拨付

        第五条 资金使用。为顺利推进工作,由新昌炒年糕产业发展领导小组办公室提出新昌炒年糕示范店创建、品牌建设、宣传营销等资金使用的建议,报经新昌炒年糕产业发展领导小组审定批准后拨付资金。

        第六条 资金拨付。

        1.  由实施主体提供证明材料,经所在乡镇(街道)或协会审核后向新昌炒年糕产业发展工作办公室申报。 

        2.  新昌炒年糕产业发展工作办公室经审定后下达创建计划。

        3.  创建完成后由相关公司或业主提供工商登记原件及复印件、租赁合同、装修费用及照片、业主身份证信息等相关证明材料。

        4.  新昌炒年糕产业发展领导小组办公室组织专家进行验收审核,提出资金奖补建议,报经新昌炒年糕产业发展领导小组审定批准后拨付资金。




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