【徐百超市】喜气洋洋闹元宵,甜甜蜜蜜情人节!

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楼主 2020-12-01 10:42:49
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农历正月十五元宵节,又称为“上元节”,是中国汉族和部分兄弟民族的传统节日之一,在2000多年前的秦朝就有了。元宵的做法,是以馅为基础。大致过程是先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。


正月十五欢度元宵节~


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