教你自己在家做凉皮,不用和面,10分钟搞定,第一次就成功

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楼主 2019-01-15 15:24:19
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凉皮,是很多朋友们最爱吃的美食之一了!但是往往都不会做,需要去街上买着吃。但是由于各种食品安全事件不停的出现,大家都不敢去街上吃了!

特别是凉皮,很多不法商贩添加大量的各种添加剂,威胁健康!

小编教你在家做凉皮的方法,还是自己做的放心。不用和面,简单快捷,10分钟就能搞定,让你一次成功!



取一个盆加入水,然后再加入面粉,搅成糊状。注意不能太稠!



把盆平稳的放入锅中,大火蒸制5分钟!



这样,凉皮坯子就做好了。放一边凉透!



切成条状备用!



胡萝卜 黄瓜 香菜 蒜末准备好!



注意,胡萝卜丝要用开水烫一下。



加入 醋 酱油 盐 味精 辣椒油 香油,搅拌均匀!另外还可以加入花生米 面筋等!



自己做的凉皮,不仅味道好,吃起来就是放心!

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