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【美食课堂】跟小九一起学正宗韩式辣炒年糕

山东九日 2018-07-17 10:21:00

大家喜欢吃韩式辣炒年糕吗?

今天小九告诉大家做美味韩式辣炒年糕的方法~

小九偷偷告诉九粉哦......当年糕条遇到火鸡面也是很美味的呢.




准备做年糕条材料:米糕条,鱼丸,大葱,洋葱.

调味酱:2勺辣椒酱,1勺辣椒面,2勺酱油,1勺白糖,2勺糖浆,2杯水.


先往凉水里涮一下米糕条,再切好鱼丸.



碗里放2勺辣椒酱,1勺辣椒面,2勺酱油,1勺白糖,2勺糖浆好好搅拌.做好调料酱.



锅里先放水煮一下米糕条,接着放调料酱,鱼丸.



煮米糕条的时候记得要不停地搅拌,别让年糕,鱼丸粘成一团.

等锅里的水分逐渐减少,汤底变得浓稠的时候,放洋葱,大葱和煮好的鸡蛋.

再煮一两分钟后,就完成了美味的韩式辣炒年糕.





火鸡面和年糕条的做法 往期中小九也有写过哦....大家可以自行查看哦

想知道更多美食料理做法请继续关注“山东九日”





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