端午节教您如何选购粽子

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楼主 2018-11-07 16:00:55
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粽情一夏

再过几天就是一年一度的端午节,吃粽子是端午节必不可缺的习俗之一,这几天,各式各样的粽子早就热热闹闹地涌上了市场,那么如何购买到美味又放心的粽子呢?下面小编就教你几招:


一看粽叶颜色

一些消费者购买粽子时,往往青睐颜色靓丽、粽叶翠绿的粽子,认为这样的粽子新鲜好吃。殊不知,这样的粽叶多为经过化工原料染色返青而成,虽然颜色光鲜亮丽,但实则对食用者的身体健康不利。

二闻粽子味道

用返青粽叶制作的粽子是没有那种天然粽叶的香味,自然里面的馅料的味道也不够天然。而且还有淡淡的硫磺味,此时就要注意购买了,千万不要买到“返青粽叶”制作的粽子。

三查粽子标签

.要选购标签齐全的粽子。就是要有厂名、厂址、生产日期的粽子,标签内容不完整或字迹模糊的粽子最好不要买。其次是选择大一些的品牌,防止是小工厂出产的问题产品。不要贪图小便宜购买一些质量难以确保的产品,以至于对自己的身体造成伤害。


四看包装是否良好

在购买或食用真空包装的粽子前,都一定要留意真空包装是否存在胀气、漏气问题,如果有,则千万不可购买或食用。此外,在煮好粽子食用前,还要留心口味是否发生了变化,一旦尝到粽子出现发酸、发苦等口味异常现象,也切勿再食用。


另外,生熟粽子分开贮存,打开的粽子放在室温下不得超过2小时。冷藏或冷冻过的粽子,要彻底加热,吃剩的粽子不要反复加热。

粽子大多属于高糖(高淀粉)、高能量的食物,食用时,最好搭配一些蔬菜、汤羹等,既均衡营养,又有助消化。对于糖尿病、三高、肝胆等疾病患者一定要控制食用量。即使是正常人一次也不宜过量食用,以免引起胃肠负担过重,造成消化不良。粽子好吃,但不要暴食哦!

温馨提示


舞钢市食品药品监督管理局提醒广大消费者,如发现疑似问题食品药品,为维护自身的合法权益,请拨打食品药品投诉举报电话12331或8160660。

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