五星级食材!这款粽子的原料连香港食神都赞不绝口……

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楼主 2018-11-22 23:30:25
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只要是吃货都知道,美食的根本在于食材,食材不好,一切白搭。


而我们今天要推荐的粽侠礼盒,正是本着食不厌精的态度,以五星级的标准挑选食材,打造出令人惊艳的美味粽子。


几行·粽侠礼盒



作为最基本的原料,粽子所选用的东北五常米就大有来头。


东北五常米,米粒洁白鲜亮、均匀饱满、颗粒香甜,煮熟之后有一层鲜亮的油光,吃起来香糯十足。



早在清朝道光年间,东北五常米就被封为贡米,专供皇室享用。


在2016年,有机五常大米更是得到了香港食神戴龙的鼎力推荐。戴龙是香港四大名厨之一,澳门赌王曾花5000港币,只为尝一碗戴龙亲手做的炒饭。他被认为是全香港最懂原材料的厨师,有着“食神”的雅号。

这样的顶级厨师都承认的大米,称为“五星级食材”一点都不过分。



在这样优质大米的基础上,粽侠礼盒内包含了四种不同的口味,分别是:

秘制蛋黄肉粽*2

甄选酥嫩鲜肉粽*2

细腻芝麻豆沙粽*2

武功山紫米粽*2

特别附赠高邮咸鸭蛋*4


秘制蛋黄肉粽

秘制蛋黄肉粽,属于广式粽子的一种。咸蛋黄里加入小半杯白酒,上蒸锅蒸15分钟。五花肉切小块,放入盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料,在冰箱内腌制一天,既保鲜又入味。经过这样细致处理过的食材,和五常米一起包制成蛋黄鲜肉粽,一口咬下去,蛋香、酒香、肉香、米香,几种香味交织在一起,感觉舌尖开始唱起愉悦的交响曲。


甄选酥嫩鲜肉粽


酥嫩鲜肉粽,选用了低脂肪、高蛋白、高维生素的猪前腿肉。要知道,一头猪的整块前腿肌肉中,纯瘦肉的平均重量只有约2.5公斤左右,因为这块肉是由几十块的肌肉组成的,筋膜多,不肥不腻,非常有嚼劲。想象一下,大粒的猪前腿酥嫩鲜肉加上吸满了肉汁的五常大米……一口咬下去,对肉食党来说简直不要太满足!


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细腻芝麻豆沙粽


黑芝麻,含有大量的蛋白质、糖类、维生素等营养成分,一直以来都被认为是健胃、保肝、生发的优良养生食品。配上浓猪油熬煮而成的红豆沙,粽侠的芝麻豆沙粽口感细腻而又富有层次感,大概是这个夏天最养生的甜食。


武功山紫米粽

武功山,自古以来就是修身养性的洞天福地,其出产的武功山紫米富含氨基酸、矿物质及花青素,常被人称为是“补血米”、“长寿米”。武功山紫米粽,让你在享受美味之余,更多一分健康。


除了这4种口味的粽子,礼盒中还附赠有4枚高邮咸鸭蛋。


高邮咸鸭蛋,早在清代就被美食家袁枚品尝并记载在《随园食单·小菜单》里;民国文学家汪曾祺更是专门写了一篇《端午的鸭蛋》,来形容它的美味。“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了”,成了高邮咸鸭蛋的经典描写。


尽管流水化生产越来越成为主流,粽侠依然坚持纯手工制作。


我们一直相信,产品也是有人格的。从洗叶、煮叶、制馅,到淘米、包裹、烧煮,每一步所凝聚的时间、精力和心情,最终都会体现在粽子身上,让它的味道更加出彩。

所以,哪怕麻烦、笨拙,粽侠也希望你能品尝到这一口独特的匠心。



最后,为了让粽侠成为一个适合送礼来往的礼盒,我们专门为它设计了独特的竹篮包装。


竹篮采用天然竹材手工编制而成,原色的竹料,质朴雅致,配上金属锁扣,有一种独特的中国韵味。另外,竹子也天然具有抑菌的效果,是最适合放置食品的容器。


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竹篮里面有一个白色的棉麻布袋,用粗编棉绳束口,像是古代的米袋。布袋里放着所有的粽子和鸭蛋,有种古色古香的韵味。


竹篮和麻布袋之间放着一张硫酸纸礼单,透明高雅,让送礼有了更多的文艺气息。



这样一款用料十足、设计精美的粽子礼盒,无论是给家里带上一两盒,还是送给亲戚朋友、客户领导,都能很好地代表你的心意。比起市面上其他普通的粽子,也显得更有特色一些,让人更好地记住你。

当然了,如果你想买来自己享用,我们也敢拍着胸脯说:绝对好吃又放心,一定帮你过好今年的粽子节!


几行粽侠礼盒原价是139元,我们尽可能压缩利润空间,推出了99元的限时优惠价!在随便买点菜都要上百元的今天,99元一个的粽子礼盒绝对物超所值,购买属于你的粽侠礼盒吧!

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