资兴最好的一颗粽子,原来藏在这里了!

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楼主 2018-12-05 17:47:47
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 每一个节日都会有一个味道,而粽子,就是端午的味道。


资兴的粽子也算不得多出名,但是湖南作为粽子的发源地,资兴人对于粽子的记忆里从出生就有! 


那对于一个生活在东江湖畔的资兴人

一颗粽子,有不一样的情怀!

就像是他,寻遍资兴所有的食材

只为筑一个梦


一直以为全资兴的粽子都是一样的。

直到,遇见它

一颗来自资兴的粽子,却有一颗闻名全国的心!


从选料,到制作,最后完美的呈现,每一个步骤都是纯手工制作,就连蒸煮都是用的柴火灶。


精心选用5种资兴本地优质原料 ,坚持用淳朴的食材,寻找最真实的味道。

抛弃天马行空的口味,本本真真地还原内心深处的想念。


秉承着最原始的传承,纯天然的草木灰提取出来的碱水。和成微黄的米粒,让煮出来的粽子既能保持美味又更容易入口!

简单而纯粹的粽子,集合了东江湖水的甜,土猪肉的鲜,流华湾土鸭蛋的淳,资兴冷水米的糯,东江湖畔粽叶的香。让这里的每一颗粽子都透露着不凡。




以革命的摇篮流华湾做背景,拿到手的那一刻,要不是礼品盒的“粽”字,差点就以为这是资兴的新名片了!





淘鲜意

用最淳朴的原料

资兴最好的粽子



带着资兴印记的小礼盒,里面装着的不仅是10颗肉粽,也不止是一种情怀,它每一个细节都透露着细心和精致,是我们寻找中的味道。


不仅是礼品,更是情谊。






从选料,到包装

经历无数个昼夜

一遍遍筛选最优质最合适的原料

只为了把最好的粽子送到你的面前



每一颗粽子在真空包装前都经过文火慢慢蒸煮8小时,糯米的糯性、筋道已经发挥到了极致~散发着独特诱人的棕香!

自己亲手做出来的食物

是对传统生活方式的延续

一捧糯米、三两张粽叶、清水煮沸,凭什么玩了近三千年?


因为无数道工序,千挑万选的食材。最后才变成手中那一颗鲜香的粽子


一颗好的粽子,它不仅仅只是一种味道

它更是一种念想,一种传承

   淘鲜意   

一直寻找那个最特殊的味道!



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