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老周记年糕|老周这次是真的“大放血”

老周记 2018-05-15 16:53:24

点击上方蓝字「老周记」关注我们!








全宇宙最好吃的年糕,开卖啦! Buy!Buy!Buy!



0添加剂

❌明胶

❌防腐剂

纯手工年糕

Coming Back!!!



广播时间到!


  • 这段时间有很多客人对我们的taobao店铺等级产生疑问,因我们之前的店铺都是钻石级,且有很长一段时间大家在taobao都搜不到我们的店铺,在这里我们要跟大家说声抱歉且进行统一解释说明。


  • 因淘宝新政实施,要求店铺注册人与营业执照持证人为同一人,所以之前拿老周家人注册的店铺只能被迫关闭现在新店铺已恢复运营,非常需要大家的大力支持,于是老周说他要下血本回馈广大客户(店铺冲钻)老客户都知道我们一般很少做大力度的活动,因为所有的糕点都是老周纯手工制作,我们没办法低价走量,老周拼命搓一天年糕最多也就搓出40斤


春节 活 动


活动一:年糕简易装(29.8元/袋) 买三袋送一袋 


活动二年糕礼盒装(49元/盒) 买四盒送一盒<配礼品袋>


活动三绿豆糕礼盒装(58元/盒)  买一盒送一盒

  重点是统统都包邮!!


 请大家搜索店铺:老周记糕点 即可购买。





传统美味 百年传承

创立于二十世纪三十年代的老周记糕点,秉承“采用最优质健康的食材,绝不参杂任何防腐剂添加剂”的制作精神,致力于将最传统的美味呈现给每一位客人。

时代在变,美味不变,老周记第三代传人--周氏姐妹以诚信为本,传前人之衣钵,扬匠人之精神,让爷爷的毕生心血在新时代焕发出勃然生机。


老周记保证您吃了我们的年糕不会让腮帮子变大瓜子脸不再,保证您嚼到最后还是满满的香甜柔糯!我们确实不敢和人家比较弹性,毕竟我们是不含明胶的无添加手工年糕!但是老周记年糕有信心和婴儿的脸蛋一决高下!


为什么老周记的年糕软糯无比?

1
原材料一级棒


每一颗糯米优选当季新粮

色泽洁白如玉,香甜软糯

无农残,无污染,拒绝转基因



    每年八月摘采新鲜桂花  

无硫磺 无染色

祖传秘方腌制




2
古法制作工序


看似不起眼的木头棍

是爷爷留下的宝贝

【祖传茶树棒】



没有机器 全靠手作

茶树棒上万次的敲打

才能激发出年糕的香滑软糯



慢工出细活

几十载练就的掌力

将糯米搓成一根根有人情味的糕条



  • 80年前爷爷辈怎么做年糕,老周记现在依旧怎么做。即便在追求速度的快速经济时代,老周记依然保持自己的步伐。几十年来坚持用人工手作的传统糕点,拥有的是再快捷便利的机器都无法还原的美味。周家三代糕点师傅的心愿--把认真制作美食的责任感与使命感,用双手揉进糕点的每一颗细胞,并用这份质朴的甜蜜温暖你的心房。



来点不一样 年糕还能这样吃


老周记年糕,煎炸煮烤,样样在行!



「甜蜜蜜」

献给非甜食不欢党



将年糕煎或炸至两面金黄,配上礼盒中搭配的佐料-白糖、黑糖、豆粉或花生碎;或蘸炼乳、蜂蜜;任选其一都是三十二个赞的佐食妙方。



「温暖冬日」

献给手脚冰凉的折翼天使


煮红豆汤或甜酒冲蛋时加入年糕,咬一口,满满都是年糕的棉甜柔糯。

  • 温馨提示:要等甜汤煮开后再放入切成小块的年糕,待年糕煮至稍软化,是最佳赏味时刻。




「自由发挥」

献给甜食绝缘体


将条状年糕放入微波炉或烤箱50秒左右,这时的年糕被打回原形,软趴趴地黏在餐盘上;趁热用筷子夹起年糕放到海苔上,加上酱油、泡菜等咸辣佐料,开启味蕾新世界

  • 温馨提示:每一台微波炉或或烤箱的运作效果不同,初次尝试可将总时间分成几次,例如20秒一次。



「自然派」

最后,放大招!


献上老板从小吃到大的绝味吃法,用炭火烤!用炭火烤!用炭火烤!重要的事说三遍!虽说现在家里都不烤没炭火了,但是可以在野外烧烤的时候带上老周记的年糕,烤得滋滋响,真的巨好吃!不骗你!


  • 温馨提示:家用烧烤炉也可以烤年糕吃哟!


关于年糕,你不知道的事


吃了能变漂亮的老周记桂花年糕

老周记桂花年糕由100%纯糯米制成

吃了皮肤就BangBangBang的变成像糯米一样又透又白!


前几天在娟娟餐馆吃饭(就是大家都知道的那个娟娟),老板娘说,晓得我皮肤怎么这么好不,就是恰糯米!我61了,看不出吧。细想想,为什么南方女孩皮肤普遍比北方好,除了气候和水质原因外,南方人喜吃糯米食占很大因素。


糯米性温味甘,入脾、胃、肺经,脾肺虚寒者最宜食之。桂花性温味辛,以花、果及根入药,花可散寒破结,化痰止咳。老周记桂花年糕融两者之长,既温脾暖肺又能散出胃中淤积之寒气,属温补之妙品。


送礼也是棒棒哒的老周记桂花年糕

如果您将要出差旅行,

带上一份老周记桂花年糕作为薄礼

春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔”,

寓意万事年年高。


因为年糕没有含防腐剂,所以保质期非常短

为了延长保存期,我们选用了真空袋包装年糕,

放冰箱里冷藏可保存15天

每盒年糕六包入,每包2根,方便食用和保存;

年糕是手工搓成,所以每一根糕条粗细不一;

个别年糕中参杂的白色小粉团也属手工揉捏糯米粉不均所致,非变质现象,请您放心食用。

每盒年糕中附有一份小册子,内容包含了食用方法,我们衷心地建议您保留小册子以备不时之需。


老周记为大家精挑细选了

三种搭配年糕食用的佐料


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日本冲绳黑糖

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韩国特级豆粉

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山东烤熟花生碎

每盒配有两种口味的佐料,搭配白糖最能体现年糕的原滋原味,由于白糖在家中很普遍所以今年我们为大家准备了黑糖/豆粉/花生碎




应广大客户强烈要求,我们今年特推出了简易装,自己食用就推荐购买简易装,一袋12根左右,29.8元/包,两袋包邮(偏远地区除外)。







手工制作,产量有限,欲订从速


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