武汉小吃餐饮联盟

店小又难找,人多吃不到!马鞍山这家裹凉皮店竟然每天下午就售罄!

我们都是好吃佬 2018-09-15 15:29:09

最近气温直线上升,对于吃货们来说,天暖和了食物的种类就会越来越来,比如龙虾啤酒?啊、烧烤串串?啊、还以一样只有在天热了才蹦出脑海的美味——凉皮凉面!但今天带大家品尝的……好像略有不同……?

一份加了辣椒?️、黄瓜丝?、秘制酱料、花生碎的裹凉皮

这家店人还挺多的

老板速度很快,一调一裹

三下五除二一个美味的裹凉皮就出炉啦

一层凉皮,层层叠叠的裹着黄瓜,面筋

它薄如蝉翼,隐隐约约看到里面的菜。

其实凉皮还是很有讲究的

面皮要剔透,能隐约看见所裹之物;

面皮要完整,不能破开,不能漏洒汤汁


被切开两截的凉皮,均匀地充满整个面皮,

青色地黄瓜、金黄地面筋、红色的辣椒油、透亮的面皮,

看着就有胃口。

咬上一口,香而不腻,清凉筋道,一个字“爽”!



这家裹凉皮咸淡适中

一口咬下去薄嫩的皮混着脆甜的小黄瓜

酸爽的秘制汤汁

再加上香浓的芝麻酱和花生碎

口感丰富,好吃得停不下来



裹凉皮最大的好吃就是一年四季

任何时间,任何地方只要有卖都可以吃

完全满足了走着走着就饿了的吃货

【绝佳搭配——西瓜汁】



店名  凉皮遇见果汁

人均   8元

地址  八佰伴对面入妙巷子进去(二强面馆向前)

电话  18955576609






Copyright © 武汉小吃餐饮联盟@2017