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端午节未到粽子已打折 今年粽子穿上“洋马甲”

顺义人 2018-07-10 16:28:42



        端午节还未来到,粽子已经开始促销打折。相关营销人士表示,这是因为粽子属于节日性食品,销售时间有限。

  昨天记者在家乐福双井店看到,店内不管是零售的散装粽子还是包装好的粽子礼盒,都推出不同程度的促销活动。有的品牌粽子推出全部7折的活动,有的则是买十送一,有的是买八送一,有的是送一些礼品。有经验的消费者说,如果不着急买,可以再晚几天买,那个时候折扣力度更大。

  为何端午还未到,粽子就开始打折?一位不愿意具名的商场人士表示,粽子是一种极具节日性的食品,过了端午这段时间之后就不会有太多人关注,因此它具有一定的销售时间,过了这段时间之后就很难再卖出去,所以都力争尽快促销出去。

  不仅实体店在打折销售粽子,网店也在推出各种折扣活动。记者在淘宝网看到,有些店主推出买两份减10元等活动。记者看到,网店销售的粽子除了有各大品牌的粽子之外,还有一些是私人制作的粽子,有的打着“私房秘制”的口号。对于这些“私房粽子”,专业人士建议消费者要格外关注粽子生产、经销者的资质和质量保障情况。另外还需提防买到“返青粽”、“硼砂粽”。“返青粽”即一些不法经营者为保持粽叶新鲜诱人,采取化学染色手段,让已经失去原色的粽叶返青,人吃后会引起铜中毒;“硼砂粽”即不法商家加工粽子过程中添加了化工原料硼砂,这样糯米不粘粽叶,弹性增加,吃的时候口感较好。

 

        端午节临近,超市里的粽子纷纷穿上了“洋马甲”,就连咖啡厅、快餐店等西式消费场所也都瞅准了这场中国传统文化节日的商机,纷纷推出改良款粽子。

  “挑点粽子吗?蜜枣的、五谷的都有。”在大望路附近一家沃尔玛超市里,从入口处开始,最靠近收银处的一整片区域都已经被粽子占领,有的商家直接把堆头做成龙舟模样吸引顾客。粽子的包装礼盒也都是别出心裁,部分还穿上了“洋马甲”。五芳斋一款粽子礼盒做成了迪士尼主题,礼盒上米奇在敲鼓、米妮跟龙舟合影;另一款粽子包装则是热映影片《美国队长3:内战》主题,铁盒上美国队长与钢铁侠正上演巅峰对决。店里的导购表示,选择米奇的多是年轻女性顾客,也有影迷选择钢铁侠和美国队长的,并不关心盒子里到底装了什么粽子,拿着就走。

  记者发现,今年的粽子不仅包装有新意,还都普遍重视口味创新,传统口味之外,还有瑶柱虾仁海鲜粽、台式烧烤粽、青稞白米粽等各种新品。护国寺小吃起源店今年推出了南瓜、葡萄和清真牛肉粽,早上店里还没开门就有顾客排队等候。店里的经理李秋华告诉记者,由于粽子是现包、现煮、现卖,每天单店销量就超过了2000个,预计到端午前两天的销量能超过3000个。在北京稻香村,现在卖得最火的就是粽子,散售一天可以卖掉5000袋,礼盒的也高达2000盒左右。

  随着粽子的热销,来自国外的餐饮企业也纷纷被“同化”。星巴克推出了星冰粽,肯德基宅急送今年也在北京地区首次推出了粽子产品。


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