超级火的糯米蛋,再不学起来做还怎么混朋友圈!

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楼主 2019-01-08 02:13:54
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听说最近有人卖蛋买发了

每天六七百个

还来不及做

...


传说中的糯米蛋

市场价5-6元一枚



这个蛋的神奇之处在于

有着粽子的香糯

又流着澄黄的咸鸭蛋油

吃起来美味营养、又不麻烦

虏获了男女老少的心

比之前的西红柿饭更受欢迎呢!


最初长这样↓↓↓



这种吃法最初是在诸暨传出来的

结果,这两天脑洞大开的各种创意,小编完全被惊呆了!



蛋滑虾仁版






梅菜扣肉版





干椒牛柳版





猪骨浓香高汤版





鱼香肉丝版!!!





青豆胡萝卜版






老干妈版





香菇火腿版





腐乳版





香菜火腿版




小编特地整理出一份全网独家菜谱

献给广大爱粉们喽!



糯米蛋制作秘籍

用料





主料

咸鸭蛋(去白留壳),糯米、腊肠


辅料

油 盐 酱油


工具

蒸锅


做法


放入适量酱油、盐,其他喜欢的作料,搅拌后放入锅中,加水蒸熟。



把咸鸭蛋一头敲开,去白留黄。

用工具将煮好的糯米腊肠填入咸鸭蛋蛋壳,注意留一点空隙,防止煮熟后膨大。放入蒸锅


下面就是见证奇迹是时刻!


小编亲测很好吃!!



以上是经典版,另外大家还可以根据自己喜好加料,比如火腿芝麻版啦、虾仁版啦,还有传说中的奢华系列~~两个蛋黄版~



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