中泰淀粉晶饼透明点心肠粉年糕

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楼主 2018-10-10 15:58:01
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中泰淀粉晶饼透明点心肠粉年糕

1、本产品为中泰木薯变性淀粉;

2、本产品糊化后,晶莹、透明、光润,有较好的韧性和弹性;

3、抗冻性和冻融性好,冷藏过后解冻仍晶莹透明;

4、有Q性,软爽口感。

使用建议

1、适用于制作透明点心(如晶饼类);

2、如粉水比例为11.4-1.5时,造型晶莹,纹饰玲珑,口感Q而不粘牙;

3、可与如汀面搭配使用;

与米浆配合制作的拉肠粉软滑爽口。

 

公司网址www.sinothaichina.com

 

中泰淀粉销售总监: 张晶 手机:18601781771




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