快手菜—韩式辣炒年糕【美·食】

-回复 -浏览
楼主 2018-11-23 14:51:08
举报 只看此人 收藏本贴 楼主
辣炒年糕,韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单,这周主厨小哥就来教大家如何做出美味的韩式辣炒年糕吧~
点击边框调出视频工具条

厨房
秘籍
不同品牌的韩式辣椒酱口味会有差异,如「清净园」「户户」是口味偏辣,而「松鹤」「好餐得」是口味偏甜辣。妈妈们可以根据喜好挑选辣椒酱哦。
食材
清单
芝士年糕……1袋
鱼饼……1片
韩式辣酱……适量
  洋葱……半个
  白菜……一颗
  葱……一根
  白糖……少许
   酱油……少许
   芝麻……少许
烹饪
步骤
1、四勺韩式辣椒酱
2、撒入白糖
3、倒入少许酱油
4、搅拌酱料
5、鱼饼切成小块备用
6、将白菜切成小段
7、洋葱切丝
8、将年糕,鱼饼倒入锅内
10、食材煮至沸腾倒入酱料
11、煮沸的锅内倒入蔬菜
12、蔬菜倒入锅内煮至沸腾,即可出锅
购物
清单
年糕……23元/袋
购买途径:淘宝
鱼饼……13元/袋
购买途径:淘宝
韩式辣椒酱……8元/袋
购买途径:淘宝
芝麻……5元
购买途径:菜场

点击“阅读原文”
我要推荐
转发到