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你家宝宝真的不缺钙?先问问自己这3个问题!

宝宝辅食日志 2018-07-07 14:11:21

大家好,我是年糕妈妈,专注分享0-3岁的养育知识。从自家宝贝添加辅食起,我就不断琢磨着让他“吃得更好”,我写的喂养类分享,帮助很多迷茫的新手妈妈成为了宝宝的专属营养师。今天分享一个营养小专题,希望宝贝们都能身体棒棒哒!

本文于2015年10月14日首发于“年糕妈妈”公众号。

补钙是妈妈们最关心的问题之一,很多妈妈看待这个问题都有些极端。科学育儿没有普及的时候,所有小宝宝的问题都用“缺钙”来顶罪。后来呢,觉得大家都不缺钙,“你缺钙,你全家都缺钙”,“缺钙?钙你妹!”。

宝宝会不会缺钙?有3个小问题,麻麻们可以自我检测下:

1、你家宝宝一天喝多少奶?

2、宝宝是否每天补充维生素D?

3、添加辅食后,是否经常给宝宝提供一些钙质含量丰富的食物?


钙是人体内含量最丰富的矿物元素,基本上所有的生命过程都需要钙的参与人体不能自身合成钙,必须从外界摄取。若钙含量长期摄入不足,会影响到婴幼儿的正常生长发育。

糕妈想说的是:宝宝没有那么容易缺钙,但饮食结构不对的宝宝,确实是会缺钙的。话说怎么吃才不缺钙?食补怎么补钙?哪些食物含钙多?老妈子的干货又来啦。

0-3岁宝宝需要多少钙?


注:婴儿(0-12月龄)钙摄入耐量上限还不确定。

0-1岁 母乳/婴儿配方奶是宝宝的主要膳食钙来源,每日饮奶量达到600ml以上者能基本满足钙的需要。

1-3岁:奶类及其制品仍是膳食钙的主要来源,每日饮奶量达到400ml,再加上其他食物提供的钙,可满足每日钙需要

2岁之后缺钙严重?

根据2007年中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的全国调查显示,2-3岁幼儿膳食钙摄入严重不足。

糕妈认为,2岁以上的孩子钙摄入不足,很可能是由于宝宝开始和大人同桌吃饭,向成年人饮食过渡,家长忽略了喝奶的重要性


为什么宝宝会缺钙?

1、我国的饮食习惯中,牛奶消费量低,奶类提供的钙明显不够

2、胎儿期储钙不足:母亲妊娠期营养结构不合理;早产/低出生体重、双胎/多胎等情况,容易钙储存不足。

3、出生后喂养不当:母乳喂养不足,或母亲摄钙量不足。断母乳后未用配方奶或其他奶制品替代。添加辅食后,膳食中缺乏足量奶类等高钙食物或果汁、碳酸饮料等挤占奶类摄入而影响钙摄入


“补钙”的正确打开方式

1、充足奶量:喝奶喝奶喝奶!1岁以下的宝宝,每日奶量不少于600ml,1岁之后,每日奶量不少于400ml。

2、补充维生素D:足月儿出生后半个月起400单位/天,直到2-3岁;早产儿出生后即补充800-1000单位/天,纠正月龄满3个月后同足月儿。美国儿科学会建议一直补充维D到儿童、青少年时期。

3、膳食:除牛奶外,其他食物也可以提供一些钙质,详见下一部分。

4、钙补充剂:当膳食钙摄入不足或存在其他钙缺乏高危因素时,需要在医生指导下进行科学的钙剂补充。


含钙量高的食物有哪些?

1、美国农业部的数据

乳制品


非乳制品


糕妈备注:脂肪也是小宝宝必须的营养成分,2岁以下的宝宝还是建议喝全脂奶哦,2岁以后可以喝脱脂或低脂牛奶啦。

2、根据《中国食物成分表2002》计算,常见食物提供300mg钙需要摄入的量如下表所示。

注意:数字越小的越补钙哦!比如:吃25.6克的芝麻酱可以摄入300mg的钙。


  • 其他常见食物提供300mg钙一般需要1.5kg以上的原食物

糕妈备注:从上面两个图就能看出来,在含钙丰富的食物中,只有鲜奶和酸奶为液态食物,比较容易达到需要的量,因此不管是宝宝还是大人,都要重视喝奶。

芝麻酱、虾皮、榛子、豆腐干、海米等也是含钙量比较高的食物。但是大家注意哦,高钙食物里可没有骨头汤哦!骨头含钙,但不溶于水。按照每日推荐的钙摄入量,换算成骨头汤的话得喝几十升。快忘了“骨汤补钙”这件事吧……另外提醒一下,虾皮、海米之类的可能会比较咸,不适宜给小宝宝多吃。


回到最初的问题,想让宝宝不缺钙,需要做到这3点:

1、每天充足的奶量(1岁之前不少于600ml,1岁之后不少于400ml);宝宝逐渐过渡到家庭饮食之后,也不能忘了每天两杯奶哟!酸奶、牛奶、奶酪等,都是很好的补钙形式,乳制品摄入不足的话,通过其他食物很难保证人体需要的钙。

2、每天补充维生素D,帮助钙质的吸收;

3、经常在饮食中添加钙质含量丰富的食物(上面表格里都列出来啦)。

随着大家生活水平的提高,缺钙的现象会越来越少,只要合理安排饮食,宝宝就会身体倍棒吃饭香香!

注:本文部分观点来自《中国0-3岁婴幼儿科学补钙专家共识》、美国儿科学会《儿童营养学》


糕妈说关于宝宝的营养补充,民间有很多偏见和误解。希望通过糕妈的分享,让你学习到正确的喂养知识,让宝宝吃得更对、更好。更多喂养类的知识,可以戳文末的“阅读原文”查看,也支持关键词检索哦。

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