火爆全中国的土豆片夹馍到底有多好吃,快来围观.

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楼主 2020-03-25 16:27:19
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土豆片夹馍几乎是一夜之间开遍了西安的大街小巷,而且每家生意都很好的样子。拿到手里,热乎乎的烧饼,夹上新鲜烫煮、饱蘸辣酱的土豆片,有的店家还给配一筷子生菜,一口咬下去,辣!香!酥!脆!瞬间的感觉顺着舌尖到达喉咙处,咀嚼下咽后,土豆片酥脆的感觉也就尝到了;再咬一口,土豆片跟馍一起直达胃中,汁儿都融进了厚厚的面饼里,馍因汁而酥香,土豆片因馍而醇滑。今天和冠香兴小吃小编一起来学习土豆片夹馍的制作吧。


主料:土豆片          面粉

辅料:生菜     盐     鸡精     味精     胡椒粉


1.材料准备,土豆 生菜 豆腐皮 切好穿好签子备用。


2.秘制酱料的制作。


3.饼子擀薄擀大在炉子上烤熟。


4.土豆片焯水备用。


5.夹馍,准备好的土豆片豆腐皮刷一层秘制酱料夹入饼中。


6.这样美味的土豆片夹馍就制作好了。





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