粽子品牌大PK,怎样买到最好吃的粽子?

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楼主 2020-09-21 14:40:46
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掐指一算,端午节要来了,为了节日气氛,好歹要吃个粽子,高高兴兴去超市买,各种奇怪的口味不敢尝试,那就买最普通的,结果吃了两口就腻了,和汤圆有的一拼!市面上那么多价格不一、品种不同、品牌繁多的粽子,到底什么粽子最好吃,快来看看吧!






七种品牌的粽子试吃和测评,精心为你贡献一份走心走胃的防雷指南!



吃、粽、子、啦!



测评维度


废话不多说,开吃!



思念单只包装粽子


味道评价:★★★★

颜值等级:★★★

馅料浓郁度:★★★

价格:2.2元/只60g


口感评价:思念家的这款粽子性价比很高,单只出售,有五种口味,八宝粽、豆沙粽、蜜枣粽、板栗肉粽、猪肉粽。经过测评小组试吃后,集体对猪肉粽评价很高。有大颗猪肉显现,而且虽为肉粽,吃完后完全没有油腻感。板栗粽有些些许油腻,中规中矩的咸口粽子,整只粽子没有出现一粒肉,但香气十足,有试吃的小伙伴怀疑,这是一只用肉汁泡过的粽子。八宝粽则名副其实,口感佳。蜜枣粽,馅少,口味略淡。






思念V粽魅惑紫薯粽


味道评价:★★★

颜值等级:★★★★

馅料浓郁度:★★★

价格:14.5元/四只400g


口感评价:他家的粽子颜值很高,包装也不错。遗憾的是口味过于清淡,需要白糖来补救。再说味道,最让人有共鸣的是这绝对是一只一清二白的白米粽夹杂了紫薯,蘸点白糖,吃的就是糯米的清甜和粽叶的清香。支持清淡口味粽子和追求本真味道的小伙伴可以瞄准他家哦!






三全双豆沙粽


味道评价:★★★

颜值等级:★★★

馅料浓郁度:★★★

价格:10元/300g


口感评价:馅料中整颗豆子出现,另类的将红豆和绿豆结合在一起,豆香气十足,米没有那么软糯,走的不是粘稠柔滑路线。甜度适中,不用再加白糖。喜欢豆子的小伙伴不妨来试下。






五芳斋鲜肉粽


味道评价:★★★

颜值等级:★★★

馅料浓郁度:★★★

价格:15.9元/五只500g


口感评价:这是淘宝上的爆款,也可以说是人气冠军,在超市看到有卖,毫不犹豫的入手一份。出锅后,小伙伴们翘首以盼,翻来覆去的没有找到一块肉。对于这只咸口且充满肉香大体积的粽子,如果再加上一块肉会更好的。总之,这是一款价格实惠,但味道中规中矩的鲜肉粽。






杏花楼鲜肉蛋黄粽



味道评价:★★★

颜值等级:★★★

馅料浓郁度:★★★★

价格:16.9元/两只240g


口感评价:他家粽子用料真的扎实丰富,新鲜的蛋黄不会太咸,口感细腻,吃上去有种沙沙的质感,配上肥而不腻的大块肉,吃起来很满足。但是米质没有那么软糯,稍有些硬。



是不是超贴心


最后再来两种奇奇怪怪的“粽子”



元祖端午冰淇淋粽子



味道评价:★★★★

颜值等级:★★★★

馅料浓郁度:★★★★

价格:16.9元/两只240g


口感评价:菠萝、杨梅、椰子三种口味。椰子的评价最中肯,杨梅有人觉得酸……主要的卖点,当然是冰!糯米外层混合着蒟(jv)蒻(ruo),俗称的魔芋啦,使嚼劲颇为特别。酸甜的菠萝、杨梅,椰香的椰子,在呼哈的白色雾气中,有一种提前将夏天迎来的感觉。






星巴克 星冰粽



味道评价:★★★★

颜值等级:★★★★★

馅料浓郁度:★★★★

价格:168元/10只


口感评价:与使用糯米的粽子不同,星冰粽的外壳为晶莹剔透的冰皮,收服颜控的同时,意外Q弹的口感更是平添惊喜。Ps:包装袋的颜值也是高,已被抢走当便当袋子



当然,再好的品牌也抵不过“家里牌”。

家里人包的粽子,总是最难忘的。如果你不想吃买来的,那就学着包粽子吧!

以下是两种最常见的粽子包法:



三角粽



包法

  

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状,或者几片粽叶叠加错开再卷。

2、在圆锥的筒中装入糯米。

3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。


特点


三角粽形状比较好看,可以制作成甜、咸两种口味,加蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的。


放到蒸锅里时,注意一头一尾放,可节省空间。






四角粽



包法


1、取一片较大的粽叶,对折成双层。

2、再将双层往上折,用手压实,形成一个槽。

3、将粽叶打开,填入糯米,尽量填成长条状。

4、将粽叶没有米的部分折过来。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。


特点


四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。




刚开始吃的时候,大家还都斗志昂扬、士气高涨。

吃到一半,人人都是孔融,开始“让梨”了。
还是没吃完,于是我们加班吃……

加班没吃完,第二天接着吃……只想报告老板,我明天想发烧一天。


好啦,以上这七种品牌的粽子都是目前市面上比较常见的,希望我们的测评能够为你提供参考。



你吃过哪些最好吃和最难吃的粽子?

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没看够?点这里:12道懒人夏日菜谱,简单好吃还特别下饭!

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