OMG!史上最嗲的粽子,嗲到嘴都停不下来...

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楼主 2018-12-10 10:46:21
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身处上海这座国际化大都市

可能每天都很累

尽管忙碌尽管很辛苦

明天就是端午节了

该回去看父母的一定要回去看看

实在是无法回去的打个电话回去

但端午的粽子一定要吃!

既是一种情怀,更是一种相思




1


烤粽团

▲红豆芒果紫米粽

第一位选手就是这么神奇吗!不仅馅料是大果粒的芒果,制作方法还和别人不一样,竟然是烤出来的粽子!静安面包房上次烤完了青团又把粽子也烤了,是为了下个月的中高考嘛~


▲咸蛋黄海苔肉松粽

咸蛋黄绝对是近年来最火爆的网红了,什么东西里面都要放一点咸蛋黄,马上就火了!不过烤出来的蛋黄海苔肉松粽相信在魔都只有静安面包房才有了~



店名:静安面包房(总店)

地址: 华山路370号静安宾馆内(近乌鲁木齐北路)




2


小龙虾粽  咖喱牛肉粽


▲香辣小龙虾粽

粽子里装满了小龙虾球,当掰开粽子的那瞬间整个香味扑鼻而来,香辣的味道尽显鼻底,它们家的粽子是用荷叶包的,而且糯米还夹杂着五常大米,那口感简直糯到没朋友,再加上小龙虾肉的紧实,超好吃!


▲咖喱牛肉粽

咖喱牛肉的粽子一定是闻所未闻头一回见了!掰开全是料有木有~还有这么大的一块土豆在里面,中与东南亚口味的融合,绝对是创新的成功作品。另外,它们家还有冬阴功、奶酪香肠和两头乌蛋黄的口味选择~口味简直又新颖又美味~



店名:Tablelife-好食不候

地址: 黄陂北路227号中区广场2楼人广店)



3


榴莲糯米冰粽



一个50g榴莲冰粽,藏着30g榴莲肉,word天,一半以上的榴莲肉!!而且还是榴莲里的战斗机——马来西亚进口猫山王榴莲!惊不惊喜?意不意外?



内陷除了有猫山王榴莲肉,还加入了椰子碎,口感丰富完美。榴莲控爱不释手!


名称:楚榴香

地址:线上购买或团购



4


腌笃鲜、腐乳

▲腌笃鲜肉粽

谁能想到把一道美味的本帮菜肴也塞到了粽子里,那一大块咸肉简直是爽,一口咬下去,肥膘已和糯米融合在一起,还有竹笋脆嫩的口感,味道意外得赞!


▲玫瑰腐乳肉粽

看到这个颜色,大家可能会以为这个粽子泡过紫药水(别当真!),原来里面是玫瑰腐乳肉!外面的糯米吸收了红红的腐乳汁,带着一股醉人的甜味儿,里面有一大块腐乳肉,焖得酥酥烂烂的,入口即化,吃完了还能回味好久。



店名:沧浪亭

地址:马当路355号



5


八宝辣酱


八宝辣酱年糕大家一定觉得特别好吃!但是哪八宝一定都吃不出吧~八宝辣酱粽的原料是糯米、鸭胗、鸡胸肉、猪肚、茭白、香菇、豆腐干、肥膘、瘦肉。其实跟传统八宝辣酱还是有出入的。


▲八宝辣酱肉粽

粽子的酱香味还是挺足,因为糯米不是单纯的浸酱油,而是放了八宝辣酱的酱,吃到后面,等越来越多的料吃入口中,才越能体会这粽子的好味,咸中带甜。



店名:老正兴菜馆

地址:福州路556号



6


红烧排骨、紫米栗蓉、豆粽

▲红烧排骨肉粽

真的是一整块的大排骨在里面,骨头都酥掉了特别好吃,真的要墙裂推荐这款了,粽子里也满满的排骨味道,大赞!就是只送不卖大家要记住了~


▲紫米栗蓉粽

有一个完整的大栗子在里面,而且煮到烂嫩那种绵密,紫米部分也是特别不错,吃惯了糯米的换换口感也是很棒,甜度也适中~


▲豆沙粽

没错,传统的粽子也是一定会说到五芳斋,特别喜欢吃豆沙粽,觉得甜的粽子真的是上天赐的礼物,豆沙的口感和糯米的粘蜜,真的毫无违和感~大爱!


▲甜豆粽

这个也很特别!里面都是甜甜的豆子,比其他外面的都甜,特别喜欢~



店名:五芳斋

地址:各大门店餐厅有售



7


3米4豆5果


这位选手就相当的清新脱俗了,从外表看以为是披萨,但是上面的几个中文大字清楚地告诉了我们,这是一个里面含有3米4豆5果的粽子!


▲3米4豆5果粽

这一款V粽当时买的时候觉得可以手握着吃,但其实还是得放在盘子里,味道其实和八宝饭有点像,还是蛮好吃的,另外V粽还有很多其他口味~


名称:思念食品

地址:各大超市有售



8


星冰粽


端午节恰逢炎热的夏天,所以冰粽的概念真的是人人都爱,清清凉凉,一副美到不行的样子,颜值控必备,星巴克星冰粽透明、Q弹,裹着彩色的馅,有一种水晶的既视感,萌到不行。



其实大多数人没吃过之前会觉得这么奇葩一定不好吃,但其实吃过了就会发现原来可以如此可口~星冰粽的出现,让南北方人民在甜粽子与咸粽子的争论上获得释然。



店名:星巴克StarBucks

地址:各大门店有售



9


蛋黄肉粽


马阿姨的粽子在上海也是小有名气了,做的口味也都是传统的口味,当然传统之所以能源远流长就是因为很好吃~


▲蛋黄肉粽

大家眼见为实,这么大块肉,这么大的蛋黄,真的是控制不了自己!油油的蛋黄和这肥而不腻的大肉配合,最佳搭档啊。


店名:马阿姨传统粽子

地址:陆家浜路1034弄2号(进弄堂就能看到)



10


鲜肉、金丝蜜枣

▲鲜肉粽

国芳的肉粽真的很到位,满满的一块肉让糯米全部把汁吸收进去了,特别好吃,从头到尾每一口都是有肉的,绝对推荐!


▲金丝蜜枣粽

蜜枣粽其实也有许多人喜欢吃,国芳的金丝蜜枣粽里面竟然有4、5颗蜜枣在里面,香的不行。



名称:湖州国芳粽子

地址:网购



大家可能觉得有些粽子有点奇葩,哎,吃姐我也是这么觉得的。现在粽子什么都可以包,什么都可以放,没有你吃不到的,只有你想不出的。但是,感兴趣的吃货不妨一试,那味道就对让你回味无穷,一辈子都记的。


最后,吃姐在这里,祝大家端午节快乐


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